r
Nosalty Logó

Meggyes piskóta avagy Kati mami utazós sütije

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
DokCsabi
Meggyes piskóta avagy Kati mami utazós sütije
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 810 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3240 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 242 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    13.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    245 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    398 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    187 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    124.3 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    355 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    914 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    350 micro
Összesen 810 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    55.7 g

Zsír

  • Összesen
    119.5 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    978 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1592 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    249 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    750 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    497 g
  • Cukor
    289 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    584.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1419 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    196 micro
  • Kolin:
    645 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3655 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1401 micro
Összesen 3240 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    118.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    273 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 242 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A 4 tojásfehérjét habbá verjük.
  2. Vajat, cukrot, tojássárgát habosra keverjük.
  3. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport (amiből a megadott mennyiségekhez nem kell egész zacskó, csak egy kávéskanál).
  4. Végül a fehérjehabot óvatosan hozzákeverjük. Sűrű tésztát kapunk.
  5. A tésztamasszát kivajazott vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. Magozott meggybefőttel (friss meggyel is jó!!) a tetejét megszórjuk.
  6. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd kb. 5-6 perc múlva a hőmérsékletet 170 fokra vesszük vissza. 20-25 perc alatt van kész.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Tepsi mérete: 30x40x4
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 525 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 1429
  • Feltöltés dátuma: 2017. február 16.

Ajánló

Ha elkészült, a tetejét porcukorral megszórjuk. Tálalható. Vihar esetén hozzátok be az erkélyről :) A megadott mennyiségek egy kisebb-közepes tepsinek megfelelőek, ha nagyobb adagról van szó, 1,5-tel szorozzatok!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Meggyes piskóta avagy Kati mami utazós sütije
DokCsabi 1 recept

Gyerekkorom (akkor kedvetlen, de azóta) kedves emléke: Bulgáriában, úton nyaralás felé, a tranzitszálláson, Szófiánál hirtelen iszonyatos zivatar lepte meg a családot. A bungalow előtt klasszikus, sárga, fém, füles, lukacsos ételdobozban felejtett sütit a vihar máléra áztatta, miközben a család a nyálát csorgatta, majd egész nyaralás közben emlegette, hogy bezzeg, ha most még lenne a sütiből... :) Egyszerű, gyors, és nagyon finom! :)

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legnépszerűbb magyar sütik

Zserbó, flódni, krémes - ki ne szeretné a három közül legalább az egyiket? A Konyhafőnök mai adásában a csapatoknak közülük kellett választani!