r
Nosalty Logó

Mediterrán cukkini

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Lizinka_
Mediterrán cukkini
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 193 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 578 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 31 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    559.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    255 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    561.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    123 micro
  • Kolin:
    183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    1203 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    5875 micro
Összesen 193 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.4 g

Zsír

  • Összesen
    25.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1677.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    237 mg
  • Foszfor
    765 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.5 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1685.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    560 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    230 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    370 micro
  • Kolin:
    548 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    606 micro
  • β-karotin
    3608 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    17625 micro
Összesen 578 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    88.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    40 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    89.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    191 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    816 micro
  • Lut-zea
    931 micro
Összesen 31 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomokat pár percre forró vízbe tesszük. Ezután egyenként lehúzzuk a héját, és feldaraboljuk.
  2. A cukkinikat mosás után vékony (kb 2-3 mm) karikákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk.
  3. Egy serpenyőbe beletesszük az olajat, és üvegesre dinszteljük benne a hagymát.
  4. Amikor kész, először a cukkini karikákat tesszük bele, és pár percig kevergetve összesütjük. Ezután tesszük hozzá a paradicsomot. Összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. Egy kevéske vízzel felöntjük. Majd rázogatva készre pároljuk.
  5. Ha megpárolódott levesszük a tűzről, és egy tepsibe öntjük. Egy evőkanál segítségével mélyedéseket készítünk, és beleütünk személyenként egy egész tojást. A tojások tetejét sózzuk, borsozzuk.
  6. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tojások készre nem sülnek. Melegen kenyérrel fogyasztjuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 120 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 44
  • Össznézettség: 31490
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 27.

Ajánló

Ha nem teszünk bele tojást, fantasztikusan finom köret sültekhez!! Én ennek a mennyiségnek a felét mindig félreteszem köretnek. Mi párolt csirkemellhez is szoktuk enni. Könnyű étel a nagy melegben.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mediterrán cukkini
Lizinka_ 500 recept

A család egyik megunhatatlan kedvence!

Hozzászólások

mentásfagyi

:) hogy ez milyen jól hangzik! Köszönöm a receptedet, holnap lesz a napja, hogy elkészítem. ( alig várom :) )

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek