r
Nosalty Logó
édes krém mascarponekrém

Mangókocsonya mascarponekrémmel

Glaser
Mangókocsonya mascarponekrémmel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A mangókocsonyához:

A mascarponekrémhez:

505
Kalória
8.7g
Fehérje
36.2g
Szénhidrát
37.3g
Zsír
103.3g
Víz
37g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
33.1g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A mangókocsonyához:

A mascarponekrémhez:

Összesen 505 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A mangókocsonyához:

A mascarponekrémhez:

Összesen 3036 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A mangókocsonyához:

A mascarponekrémhez:

Összesen 177 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    37.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    94.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.2 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    103.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    626 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 505 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    52.1 g

Zsír

  • Összesen
    223.5 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    567.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    203 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    217.4 g
  • Cukor
    199 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    619.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    865 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    216 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    256 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    548 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    3755 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    17 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 3036 kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    33.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    12 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    36.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 177 kcal

Elkészítés

A mangókocsonyához:

  1. A zselatint hideg vízbe kb. 10 percet áztatjuk.
  2. A mangót meghámozzuk, a magról levágjuk, majd pürésítjük.
  3. A gyümölcspürét (kb. 700-750 ml) a citromlével felmelegítjük, cukorral ízesítjük, hozzáadjuk a kicsavart zselatint, és felolvasztjuk benne.
  4. Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd poharakba tesszük, amelyeket ferdén egy tojásrácsba állítunk. Kb. 3 órára hűtőbe tesszük.
  5. A mascarponét simára keverjük a joghurttal és a kétféle cukorral, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínt.
  6. A krémet elosztjuk a megkocsonyásodott mangóra.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p

Finom gyümölcskocsonya, selymes mascarponekrémmel. A mangót ízesíthetjük kevés amarettóval is.

Hasonló receptek

Összes mascarponekrém
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Almás zabkása fahéjjal
kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty
Madártej egyszerűen, csészében tálalva
madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept