aprósütemény linzer

Mandulás narancsos linzer

TraRita

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg mandula (darált)
26 dkg finomliszt
0.5 kk fahéj
1 csipet só
22 dkg margarin
16.5 dkg barna cukor
1 fél citromból nyert citromlé
10 dkg narancslekvár (a töltéshez)
2 db tojássárgája

1031

Kalória

13.9g

Fehérje

112.4g

Szénhidrát

60.8g

Zsír

36.7g

Víz

108.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

56.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír

25g mandula

148 kcal
65g finomliszt

237 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
55g margarin

394 kcal
41g barna cukor

157 kcal
5g citromlé

1 kcal
25g narancslekvár

62 kcal
10g tojássárgája

32 kcal

Összesen 1031 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír

100g mandula

590 kcal
260g finomliszt

946 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
220g margarin

1577 kcal
165g barna cukor

627 kcal
20g citromlé

4 kcal
100g narancslekvár

246 kcal
40g tojássárgája

129 kcal

Összesen 4119 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír

11g mandula

65 kcal
28.7g finomliszt

105 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
24.3g margarin

174 kcal
18.2g barna cukor

69 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
11g narancslekvár

27 kcal
4.4g tojássárgája

14 kcal

Összesen 454 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
60.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
522.2 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
127 mg
Vas
2 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
112.4 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
36.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
489 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
460 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
349 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 1031 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
55.5 g

Zsír

Összesen
243.3 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
Koleszterin
434 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2088.8 g
Cink
6 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
509 mg
Vas
9 mg
Magnézium
352 mg
Foszfor
941 mg
Nátrium
150 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
449.6 g
Cukor
226 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
146.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1957 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
206 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
192 micro
Kolin:
442 mg
Retinol - A vitamin:
1838 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
1396 micro
β-crypt
52 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
546 micro

Összesen 4119 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
27% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
26.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
230.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.7 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
16.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
216 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
203 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
154 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 454 kcal

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy órára a hűtőbe tesszük.
Kinyújtjuk, szaggatjuk, és 200 fokos sütőben 10-12 percig megsütjük.
A kihűlt linzereket narancslekvárral megtöltjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x30

Megláttam, és máris sütöttem. :) Szeretem a mandulát, fahéjat. Az eredeti receptben málnalekvárt írnak, de szerintem a narancs nagyon illik a mandulához és a fahéjhoz. Így a saját készítésű narancslekvárral töltöttem meg a tésztát.