édes keksz vajas keksz

Mákos keksz

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
10 dkg barna cukor
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
10 dkg mák
15 dkg margarin

759

Kalória

14.1g

Fehérje

80g

Szénhidrát

43.6g

Zsír

34g

Víz

90g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

25.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
25g barna cukor

95 kcal
28g tojás

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g mák

131 kcal
38g margarin

269 kcal

Összesen 759 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
100g barna cukor

380 kcal
110g tojás

138 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g mák

525 kcal
150g margarin

1076 kcal

Összesen 3032 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír

34.9g finomliszt

127 kcal
14g barna cukor

53 kcal
15.4g tojás

19 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
14g mák

73 kcal
20.9g margarin

150 kcal

Összesen 422 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
43.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1316.6 g
Cink
3 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
515 mg
Vas
4 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
485 mg
Nátrium
168 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
80 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
34 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
346 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
327 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 759 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
56.3 g

Zsír

Összesen
174.3 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5266.4 g
Cink
11 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
2059 mg
Vas
16 mg
Magnézium
429 mg
Foszfor
1938 mg
Nátrium
673 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
320.2 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
135.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1383 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
141 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
340 mg
Retinol - A vitamin:
1307 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
915 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
532 micro

Összesen 3032 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
735.5 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
288 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
271 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
19 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
193 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
183 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 422 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a mákot a cukorral.
Kiveszünk belőle 4 evőkanálnyit, és félretesszük.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és összegyúrjuk.
Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, és formákkal kiszaggatjuk.
Pici olajjal megkenjük a tetejüket sütés előtt, és a 4 evőkanálnyi mákos-cukros keverékkel megkenjük a kekszeket.
160 fokon, kb. 10-15 perc alatt készre sül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A karácsonyi menü részeként gondoltam erre a kekszre. Készült mézeskalács, az alábbi mákos keksz, és szeretnék még islert, hókiflit és epres túrótortát. Remélem, minden jól sikerül, és rakhatom is ide fel a recepteket.