Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Madártej álom szülinapi torta

Madártej álom szülinapi torta
Madártej álom szülinapi torta
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tesóm barátnőjének a születésnapjára készítettem el ezt a tortát. :)

hozzávalók / 12 adag

A piskótákhoz

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tészta elkészítése: a 16 tojásfehérjét a 16 ek cukorral habosra keverjük. Belekeverjük a sütőporos lisztet, és sütőpapíros kerek tortaformákban megsütjük kb. 15 perc alatt 180-200 fokon. Két kerek piskótát sütünk egy kisebbet és egy nagyobbat.
  2. A krém elkészítése: a tojások sárgájából, a pudingporból, az 1 ek lisztből, a 16 dl tejből és a porcukorból sűrű krémet főzünk. Nem kell megijedni, ha összecsomósodik, mert a főzés során el fog belőle tűnni.
  3. Miután kihűlt, lehet beletenni gyümölcsöt (barack, ananász, szeder), majd megtöltjük vele a piskótánkat.
  4. Az ízlésünk szerint tejszínhabbal díszítjük. (Az én tortámat csokigolyóval és szederrel díszítettem, majd a legvégén instant kakaóporral meghintettem egy kis szita segítségével.)
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 605
elküldve: 1
receptkönyvben: 67
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Netta89

Mióta szakács: 2012.07.25.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Somat GOLD torta receptverseny
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

szülinapi torta, madártej torta, vaníliás torta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Pusi01
Pusi01 Sun, 2015-04-19 13:33

Kedves Netta89!
Ha jól sejtem, a margarint a kihűlt krémbe kell keverni? Ez kimaradt a leírásból.
Üdv: Pusi

919
tojásfehérje 16 db
cukor 16 ek
finomliszt 18 evőkanál
sütőpor 1 csomag
margarin 50 dkg
tej 16 dl
tojássárgája 16 db
vaníliás pudingpor 4 tasak
finomliszt 1 evőkanál
porcukor 40 dkg
növényi habtejszín 5 dl