Lusta rétes

Hát ez inkább túrós lepény mint rétes.

igen-igen, tényleg csak a nevében rétes (nem tudom, honnan az elnevezés, de ezen a néven fut a legtöbb helyen)

Izgalmasnak találtam a sütit, és az elkészités módját is. Az én turom nem maradt ilyen szép fehér,(sárga lett a tojástól és gurulósan morzsás, és bár alul felül szépen megsült, a közepe kivánnivalót hagyott maga után. A süt?mmel pedig semmi gond, az tuti. Talán kevés ideig sütöttem? Dupla adaggal csináltam, lehet, hogy vastag lett a tészta? Egy kockát kipisztkáltam, de még visszatettem 170 fokra, meglátom mit csinál magával a süti. Ja! Nem málnával, hanem eperrel csináltam. Talán ez is baj lehetett, mert "vizesebb" lehetett,mint a málna?? Azért az ize nem utolsó.

Gömbicica, Igen, egyértelm?en, ha ugyanakkora tepsibe dupla adag tésztát tettél, akkor hosszabb sütési id?vel kell számolni, némileg mérsékeltebb t?zön. Vagyis az nem baj, hogy vastagabb a tészta, csak akkor ehhez kell igazítani a sütés hosszát. Vagy pedig a dupla adagot dupla akkora tepsiben készítsd legközelebb, azaz gáztepsi méret?ben. Ha túl gyorsan pirulna a teteje, ráterítesz alufóliát, így a belseje szépen átsül, anélkül, hogy megégne kívül. Nem hinném, hogy az eper okozta volna a "sületlenséget". Üdv, Petra

Én még ennivalóra nem mondtam, hogy rossz, legfeljebb azt hogy nem szeretem, vagy nem így készítem, de ez min?síthetetlenül rossz volt. Úgy csináltam ahogy a leírás szólt, 20x30 cm-s tepsibe, fél órát állt, 1 órát sült légkeverésen 200, kés?bb 175 fokon, összesen 1 óra hosszat. Félid?ben össze kellett kevergetnem a tetejét, mert a nyers liszt ott maradt, de a végén az alján is maradt 2-3 mm liszt, ami nem sült meg, nem csinált semmit. Azt hiszem maradok a sima potyogatós gyümölcsösnél.

kedves radica947, Sajnálom, hogy nem sikerült a süti! Ugyanakkor értetlenül állok itt, hogy miért: hisz én a fent megadottak alapján készítettem, úgy, ahogy azt megosztottam mindenkivel, és felettébb finom lett a végeredmény. (A férjem is kóstolta, "min?ségellen?rizte", mint mindent általában, amit készítek. Neki is ízlett, nagyon.) Az oldal lényege, hogy kipróbált, jó kis recepteket teszünk fel. Ez is egy ilyen. Arra tudok gondolni, a kudarcod okaként, hogy esetleg a liszt min?ségéb?l, vagy a tojások nagyságából kifolyólag, nem áztatta el a lisztes részt kell?képpen a vajas-tejes-tojásos-gyümölcsös rész. üdv, Petra

Kedves Petra:) Én ezt a sütit termék bemutatóra készítettem el. És sajnos nagyobb sikere volt mint az edényeknek! A bemutató végén a süti receptet kérte mindenki:)) Üdv. Móni

Kedves Petra! Kb. 2 napja tévedtem el?ször erre az oldalra. A kisfiamat érdekel minden olyan recept ami izgalmas. Megkért, hogy süssem meg neki a lusta rétesedet. Nos, guszta lett, finom. A tepsib?l könnyen kijött, egyben maradtak a szeletek, ezért be is ker?lt a kedvenc süteményreceptek közé. Igaz, én meggyel csináltam és rétesliszttel, s?t csak fél kilós túró volt a kisboltban, de nem estem kétségbe, 1 tojással és 1 dl. tejjel többet raktam bele. Így is tökéletes lett. Köszönöm az élményt. Bár gyakorlott háziasszony vagyok, szeretek sütni-f?zni, szívesen próbálok ki izgalmas új ételeket. Ha van hasonló (akármilyen recept még a tarsolyodban) szívesen venném, ha leírnád milyen receptnéven keressem. Mégegyszer köszönjük szépen!!!

szia Cateye! Örülök, hogy ízlett a süti! Kedvedre válogathatsz a No Salty-n a finomabbnál finomabb receptek közül. Az igazság az, hogy nehéz 2000 receptb?l egy-kett?t ajánlani. Bátran válogass, s mivel kipróbált az összes recept, garantáltan finom is a végeredmény! A keresgélésben segítségedre lehet a receptek kategóriák szerinti rendszerezése, amit itt találsz: http://www.nosalty.hu/kategoriak Ez pedig egy nemrégen készített, igencsak aktuális, gyors és nagyon finom süti receptje: http://www.nosalty.hu/forditott_meggyes_suti_2_recept_3054 További jó sütést-f?zést! Ha pedig Neked is lennének jól bevált receptjeid, szeretettel várjuk ?ket! Üdv, Petra

Egyszer én is sütöttem ilyesmi süteményt, a receptet a szom,széd néni adta, meg is kóstoltam el?tte, amit a szomszéd néni sütött. De az enyémmel nem volt valami rendbem, mert az alján a liszt száraz volt. Lehet azért még egyszer kipróbálom ezt a fajtát is, hátha ez sikerül:) Üdv Nektek

a túrót lehet mákkal meg meggyel helyettesíteni??

nem hinném.. ebben a sütiben a túró elég fontos szerepet játszik:)

Én nem tudok olyan rosszat sütni,hogy az el ne fogyjon.Kár,hogy nem olvastam el el?bb a hozzászólásokat,mert még csak ezután teszem a süt?be,de én bízom benne,hogy sikerülni fog. Lehetséges,hogy a többiek nem vajazták ki eléggé s tepsit?Na majd megírom a végeredményt én is.

Teljesen jó lett.Köszi a receptet.

Köszönöm a receptett, isteni finom én réteslisztet és megyet használtam nagyon finom