aprósütemény linzer

Linzerkoszorú Vas megyéből

helly77

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

28 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
15 dkg cukor
10 dkg sertészsír
1 db tojás
0.5 csomag vaníliás cukor
0.5 dl tej (csak annyit, amennyi a tészta összeállításához kell!)
10 dkg sárgabaracklekvár

726

Kalória

9.2g

Fehérje

110.3g

Szénhidrát

27.1g

Zsír

25.2g

Víz

68.8g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

51.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír

70g finomliszt

255 kcal
2g sütőpor

1 kcal
38g cukor

145 kcal
25g sertészsír

226 kcal
14g tojás

17 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
13g tej

7 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal

Összesen 726 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír

280g finomliszt

1019 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g cukor

581 kcal
100g sertészsír

902 kcal
55g tojás

69 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
50g tej

28 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

Összesen 2899 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír

37.5g finomliszt

137 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
20.1g cukor

78 kcal
13.4g sertészsír

121 kcal
7.4g tojás

9 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
6.7g tej

4 kcal
13.4g sárgabaracklekvár

37 kcal

Összesen 389 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
27.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
601.4 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
147 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
253 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
110.3 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
25.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 726 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.9 g

Zsír

Összesen
108.4 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
275 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2405.6 g
Cink
3 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
589 mg
Vas
5 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
1012 mg
Nátrium
606 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
441.3 g
Cukor
206 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
101 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
142 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
231 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
294 micro

Összesen 2899 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
16% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
322.5 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
59.2 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 389 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat kevés tejjel összegyúrjuk.
Két cipóra osztjuk, vékonyra kinyújtjuk és szaggatjuk.
180 fokon kb. 5 -8 perc alatt aranybarnára sütjük (alsó-felső sütés).
Sütés után melegen cukorral meghintjük, és lekvárral összeragasztjuk. Kb. 42-46 db lesz belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez nagymamám híres linzerkoszorú receptje. Minden karácsonykor legalább kétszer megsütöm, de évközben is meg lehet sütni, gyors és finom sütemény! Nálunk ez a süti 1 nap alatt elfogy! Jó sütögetést kívánok hozzá!