Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Limoncello likőr lime-mal

Limoncello likőr lime-mal
Limoncello likőr lime-mal
45 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszer vettem egy üveggel, és beleszerettem. Mindent elkészítek, amit kitalálok. Megérte a várakozást!

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A citromot, a lime-ot alaposan megmossuk, megszárítjuk, és egy éles zöldségpucolóval levágjuk a héját úgy, hogy a keserű fehér rész ne kerüjön bele.
  2. A keskeny citromhéj csíkokat bedobáljuk a vodkába, az üveget lezárjuk, és félretesszük sötét helyre legalább 2 hetet állni (én ott felejtettem másfél hónapig).
  3. Az idő eltelte után 6 deci vizet felforralunk, hozzátesszük a cukrot, és kevergetve szirupot főzünk belőle, míg kb. fél literre redukálódik. 
  4. Megvárjuk, míg kihűl, és a citromhéjaktól megszabadított vodkához keverjük, majd üvegekbe szűrjük.
  5. További 1-2 hétre hűtőbe zárjuk, majd hűtve fogyasztjuk, vagy édességek készítéséhez használhatjuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 390
elküldve: 3
receptkönyvben: 113
elkészítve: 1/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: ital
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

citrusos vodka, citruslikőr, lime-os limoncello

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

233
vodka 5 dl
citromhéj 5 citromból nyert
lime héja 3 lime-ból nyert
víz 6 dl
cukor 30 dkg