r
Nosalty Logó

Leves mángoldszárból

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Pogácsa
Leves mángoldszárból
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 485 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 968 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 19 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9914.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    1182 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    1879 mg
  • Foszfor
    1084 mg
  • Nátrium
    5686 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.2 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    2169.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    2
  • A vitamin (RAE):
    7066 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    700 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19167 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    329 micro
  • Kolin:
    420 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1039 micro
  • β-karotin
    84217 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    254015 micro
Összesen 485 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    19829.3 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    2364 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    3758 mg
  • Foszfor
    2167 mg
  • Nátrium
    11372 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    188.4 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    75 mg

VÍZ

  • Összesen
    4338.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    2
  • A vitamin (RAE):
    14132 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    87 mg
  • C vitamin:
    1400 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    38334 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    658 micro
  • Kolin:
    840 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2078 micro
  • β-karotin
    168434 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    508031 micro
Összesen 968 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    386.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    747 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    3283 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9903 micro
Összesen 19 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát megpucoltam, felkockáztam, és egy fél liter vízben egy leveskockával puhára főztem.
  2. Botmixerrel simára pürésítettem.
  3. Amíg a burgonya puhult, a mángoldszárakat ujjpercnyi darabokra vágtam.
  4. A mángoldot beledobtam a levesbe, kb. 5 percig főztem. A végén kevés apróra vágott petrezselyemmel megszórtam.
  • Receptkönyvben: 9
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 697
  • Feltöltés dátuma: 2022. június 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Leves mángoldszárból
Pogácsa 382 recept

Megvettem a piacon az idei első csokor mángoldot. A levelekből tejszínes-fokhagymás krémet készítettem, a szárából pedig ezt a levest.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek