Leveles baconös rudak

Name: Leveles baconös rudak
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta fagyasztott; 15 dkg Sajt reszelt; 1 ek Mustár ízlés szerint; 150 g Bacon szeletelt; 1 db Tojás a kenéshez

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (fagyasztott)
15 dkg sajt (reszelt)
1 ek mustár (ízlés szerint)
150 g bacon (szeletelt)
1 db tojás (a kenéshez)

gyors
magyar

553

Kalória

19.8g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

41.5g

Zsír

45.9g

Víz

115.9g

Koleszterin

787.5mg

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
38g sajt

132 kcal
3g mustár

2 kcal
38g bacon

147 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 553 kcal

15% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
150g sajt

528 kcal
10g mustár

6 kcal
150g bacon

590 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2213 kcal

15% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír

43g leveles tészta

159 kcal
23.4g sajt

83 kcal
1.6g mustár

1 kcal
23.4g bacon

92 kcal
8.6g tojás

11 kcal

Összesen 346 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.8 g

Zsír

Összesen
41.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
116 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1178.7 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
254 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
224 mg
Nátrium
664 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
45.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 553 kcal

15% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
79.1 g

Zsír

Összesen
166.2 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
464 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4714.6 g
Cink
6 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
1017 mg
Vas
2 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
896 mg
Nátrium
2657 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
98 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
183.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
567 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
95 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
239 mg
Retinol - A vitamin:
563 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
255 micro

Összesen 2213 kcal

15% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
736.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
159 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
415 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
28.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 346 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát szobahőmérsékleten felolvasztjuk, majd kinyújtjuk elég vékonyra,olyan magasra mint a bacon szalonna.
Megkenjük mustárral (vagy csak egyszerűen olvasztott vajjal), ráreszeljük a sajt 3/4-ét,és sorban (kb.1 cm közökkel) rátesszük a bacon szalonna csíkokat.
A baconok között csíkokra vágjuk a tésztát,és egyesével megcsavarjuk őket. Tojással megkenjük, a maradék sajtot ráreszeljük,1 órát hűtőben pihentetjük.
Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük.