Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lágytojás bundában

Lágytojás bundában
Lágytojás bundában
11 perc / előkészület: 5 perc főzés: 5 perc sütés: 1 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Jópofa meglepetés lehet reggelire. Először mindenki csak találgat, hogy vajon mi lapulhat a bunda alatt, a felbontás után meg jön a csodálkozás,  jéé, ez tojás! Az ötletet „Az ínyencek takarékos szakácskönyvében” találtam.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Kínáljuk a reggeli hidegtál mellé pirítóssal, zöldségekkel. Felbontás után a kifolyó sárgáját még meghinthetjük, sóval, őrölt borssal.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat forrásban lévő vízbe tesszük, öt és fél percig főzzük.
  2. Ha kész, rögtön jéghideg vízbe rakjuk, majd vizestül negyed órára hűtőbe helyezzük.
  3. Nagyon óvatosan lehámozzuk a héját, majd lisztbe, felvert tojásba, végül csipet sóval, kevés búzadarával elkevert morzsába forgatjuk.
  4. Bő, forró olajban kisütjük (kb. csak fél perc, míg a panír szép színt kap).
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 11 642
elküldve: 2
receptkönyvben: 409
elkészítve: 5/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Szaszy

Mióta szakács: 2010.09.28.
55 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: rántott ételek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: meleg előétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Meglepetés tojás, Bundázott lágytojás, Tojás panírköntösben

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2014-08-02 18:37

Szuper ötlet, köszönöm szépen, megvalósítom, de már csak a jövőhét elején, annyi minden finomságot tábláztam be, amíg még nyári szünet van.. :)
Éva-Anyóca

agicca.92
Ágica-92 / agicca.92 Sun, 2012-07-15 22:42

Diós bundában csináltam krumplipurevel és áfonya lekvárral. Nagyon fincsi lett! Koszi a receptet!:)

Szaszy
Szaszy / Szaszy Thu, 2012-07-26 00:01

Nincs mit! :) Örülök, hogy az alapötlettel segíthettem, de hmm.. a diós bundával és a többi finomsággal tényleg mennyei lehetett! :) Üdv: Szaszy

MuCoral
MuCoral / MuCoral Tue, 2012-03-20 11:21

Hmm, nagyon jó lett! Köszönöm!
Igaz apró változtatások lettek, tk liszt és morzsa helyett korpa.
Üdv, Erika

Szaszy
Szaszy / Szaszy Sun, 2012-03-25 18:06

Kedves Erika! Örülök, hogy kipróbáltad a receptet, és hogy jól sikerült! :) Jó ötlet a korpa is!
Üdv: Szaszy

Alízke
Alízke / Alízke Sun, 2012-03-11 15:05

Kedves Szaszy!

A párom nagy lágytojás-fan, úgyhogy biztosan ki fogom próbálni a receptet! Köszönöm! :)

Szaszy
Szaszy / Szaszy Sun, 2012-03-25 18:05

Kedves Alízke! Nincs mit! Azóta talán már ki is próbáltátok :) Ha így van, remélem tetszett a recept! :) Üdv: Szaszy

Mollyka2009
Mollyka2009 Wed, 2012-02-29 10:57

Ezt én is kifogom próbálni egyik nap,nagyon guszta! Köszi a receptet!:))

Szaszy
Szaszy / Szaszy Mon, 2012-02-27 12:48

Kedves Bea! Köszönöm a dicséretet! Örülök, hogy megtetszett a recept, annak meg pláne, hogy a kép is tetszik! :)

330
tojás 5 db
finomliszt 3 csapott ek
zsemlemorzsa 3 ek
búzadara 3 csapott ek