Kukoricapelyhes rántott csirkemell

Name: Kukoricapelyhes rántott csirkemell
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 3 db Tojás; 20 dkg Kukoricapehely; 5 dkg Finomliszt; 70 g Zsemlemorzsa; 3 dl Napraforgó olaj

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg csirkemellfilé
só ízlés szerint
3 db tojás
20 dkg kukoricapehely
5 dkg finomliszt
70 g zsemlemorzsa
3 dl napraforgó olaj

533

Kalória

44.9g

Fehérje

44.3g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

144.5g

Víz

211.7g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
33g kukoricapehely

128 kcal
8g finomliszt

30 kcal
12g zsemlemorzsa

46 kcal
43g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 533 kcal

18% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
0g só

0 kcal
165g tojás

208 kcal
200g kukoricapehely

768 kcal
50g finomliszt

182 kcal
70g zsemlemorzsa

277 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 3199 kcal

18% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

57.5g csirkemellfilé

69 kcal
0g só

0 kcal
9.5g tojás

12 kcal
11.5g kukoricapehely

44 kcal
2.9g finomliszt

10 kcal
4g zsemlemorzsa

16 kcal
14.7g napraforgó olaj

32 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

18% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.9 g

Zsír

Összesen
18.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
212 mg

Ásványi anyagok

Összesen
993.5 g
Cink
2 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
45 mg
Vas
8 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
442 mg
Nátrium
385 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
144.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
381 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
117 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
279 micro
Kolin:
211 mg
Retinol - A vitamin:
374 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 533 kcal

18% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
269.5 g

Zsír

Összesen
109.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
1270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5961.2 g
Cink
10 mg
Szelén
312 mg
Kálcium
271 mg
Vas
49 mg
Magnézium
353 mg
Foszfor
2653 mg
Nátrium
2312 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
265.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
866.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2284 micro
B6 vitamin:
12 mg
B12 Vitamin:
14 micro
E vitamin:
33 mg
C vitamin:
130 mg
D vitamin:
701 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
143 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1674 micro
Kolin:
1267 mg
Retinol - A vitamin:
2246 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
288 micro
β-crypt
235 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
739 micro

Összesen 3199 kcal

18% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.5 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342.6 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
16 mg
Vas
3 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A szeletelt csirkemellet sózzuk, majd lisztbe, tojásba és a zsemlemorzsával kevert pehelybe forgatjuk.
Forró olajban szép aranybarnára megsütjük.
Burgonyapürével tálaljuk.