r
Nosalty Logó

Krumplis fluta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
BackerMan
Krumplis fluta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 649 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3242 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 214 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    35.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    133.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 649 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.4 g

Zsír

  • Összesen
    178.2 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    64 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1512.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    847 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    360.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    667 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    148 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    213 micro
  • Kolin:
    264 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    365 micro
Összesen 3242 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    99.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 214 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Ha kész, a vizet leöntjük róla, krumplinyomóval összetörjük, és hagyjuk kihűlni.
  2. Egy gyúródeszkára lisztet teszünk, úgy 1,5 maréknyit. Rátesszük a kihűlt krumplit és ráütjük a tojást, és 1 tk sót teszünk hozzá,megszórjuk bőliszttelés elkezdjük összegyúrni.
  3. A lisztet addig adagoljuk hozzá, amíg az állaga nem éri el a megfelelőt. Azaz: szépen lehessen nyújtani, ne ragadjon a deszkára, se a nyújtófára.
  4. Kiszaggatjuk vagy kockákra vágjuk, és nem túl forró olajban megsütjük.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 38
  • 7 napos nézettség: 312
  • Össznézettség: 72935
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 03.

Ajánló

Szeretjük édesen és sósan is. Édesen lekvárral, sósan pl: tejföllel.

Receptkategóriák

Krumplis fluta
BackerMan 39 recept

Ezt a receptet a mamámtól tanultam. Lehet hogy sok háztatásban hasonlóan készítik el, igaz sok más variációját nem tudom elképzelni.

Hozzászólások (4)

koszider

Jaj, de szép, hogy formával szúrtad ki! Kit?n? ötlet, átveszem! (Miért csak a karácsonyi mézes lehet csillag alakú?) Üdvözöl: Koszider

Föfi Kata

De jó, hogy feltetted! Mi is nagyon szeretjük. A bableves utánra szoktam készíteni. Kb. a duplája mennyiség? tésztát gyúrok, a feléb?l gombóc lesz a levesbe, a másik részéb?l ez az olajban sült lepényke, amit mi "tacskelnak" hívunk. Ki-ki kedve szerint tejfölösen-sósan vagy lekvárral, illetve fahájas porcukorral eszi. Igazi kalóriabomba, de finom!

BackerMan

Örülök, hogy tetszik. Nálunk is bableves után készült. :) Általában nálunk is egyszer? szokott lenni, az az négyzet, téglalap, vagy ahogy sikerül . :) De mivel van egy 2 éves kisfiam és egyre gyakrabban van mellettem mikor tésztát gyúrok így valami formát is kellet neki adni, hogy ? is élvezettel tudja szaggatni, és a fogyasztása is nagyobb izgalom lett. :)

farkas76

Kedves BackerMan! Szeretném kipróbálni a receptet, de érdekelne, hogy kb. milyen vastagra kell elnyújtani a tésztát. Köszönöm a segítséget

BackerMan

Szia! Kb. 1- 1,5 cm vastagra szoktam nyújtani. Lehet vastagabbra is, de akkor kicsit tovább kell sütni, vigyázzunk olyankor nehogy megégjen. Jó sütögetést!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Életed leggyorsabb vega burgere, ami konzervből(!) készül

Ódzkodunk a húsmentes hamburgerektől, mert nem akarunk helyettesítgetni, imitálni, utánozni? Esetleg a drága és nehezen fellelhető alapanyagok miatt aggódunk? Kiráz a hideg a lombikban növesztett műhúsok gondolatától? Akkor felejtsük el az összes hasonló félelmünket, mert ez a hamburger minden, csak nem a fent felsorolt dolgok.

Nosalty

További cikkek