Krumpligombóc tojás nélkül
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
133g burgonya77 kcal
-
9g kókuszzsír78 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
337
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
800g burgonya462 kcal
-
53g kókuszzsír468 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2022
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
69.4g burgonya40 kcal
-
4.6g kókuszzsír41 kcal
-
26g finomliszt95 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
176
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 9.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 85.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
337
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.3 g
Zsír
-
Összesen 55.5 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1150 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 666 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 333.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 511.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 118 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 168 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
2022
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 99.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 44.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
-
3.5 ek kókuszzsír
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplit héjastól megfőzzük enyhén sós vízben.
- Még forrón megtisztítjuk, összetörjük, sózzuk, és hozzáadjuk a zsiradékot.
- Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a lisztet, és összegyúrjuk. Gombócokat készítünk a tésztából.
- Lobogó, enyhén sós vízbe tesszük a gombócokat. Óvatosan megkeverjük, hogy ne ragadjanak le. Ha feljöttek a gombócok a víz felszínére, akkor még 1-2 percig főzzük, majd leszűrjük.
- Melegen tálaljuk valamilyen szószos ételhez.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 8024
- Feltöltés dátuma: 2014. április 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
Már nagyon régen készítettem krumpligombócot, és úgy döntöttem, hogy itt az ideje. Gombaszósszal és sült karajjal tálaltam. Az általam felhasznált hozzávalókkal 100 grammban 172 kalória van.