édes süti kosárkák

Kosárkák

Petra

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 g cukor
50 g vaj (szobahőmérsékletű)
50 g makadámdió

152

Kalória

0.7g

Fehérje

9.5g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

1.5g

Víz

17.9g

Koleszterin

716.7mg

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
54% Zsír

8g cukor

32 kcal
8g vaj

60 kcal
8g makadámdió

60 kcal

Összesen 152 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
54% Zsír

50g cukor

194 kcal
50g vaj

359 kcal
50g makadámdió

359 kcal

Összesen 912 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
54% Zsír

33.3g cukor

129 kcal
33.3g vaj

239 kcal
33.3g makadámdió

239 kcal

Összesen 607 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
54% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
40.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
1.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 152 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
54% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
78.4 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
243.1 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
55 mg
Vas
2 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
56.9 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
8.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
342 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 912 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
54% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
52.3 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
162.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
5.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
228 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
224 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 607 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 160 ºC-ra, légkeverésen. A vajat és a kristálycukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a finomra darált makadámdiót. Szilikon sütőforma mélyedéseibe egy-egy evőkanálnyi krémet teszünk (ha nem szilikon formát használunk, akkor kicsit vajazzuk ki).
Az előmelegített sütőbe téve körülbelül 20 perc alatt aranyszínűre sütjük (közben néha pislantsunk rá, nehogy elégjen!). A formában hagyjuk kihűlni, majd óvatosan kiemeljük a kosárkákat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p

A BBC GoodFood honlapján láttam meg ezeket a kis kosárkákat, krémmel töltve (és a tészta mogyoróval készítve). Ez itt most csak a kosárkák receptje, mindenki fantáziájára bízom, hogy mit tesz bele. Jó tanácsként annyit, hogy meglehetősen édes a kosarak tésztája, ezért vigyázzunk a „belevaló” készítésekor a cukorral, nehogy geil legyen a végeredmény.