r
Nosalty Logó

Köménymagos leves tojással

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dorka
Köménymagos leves tojással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 148 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 593 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 100 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    3 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 148 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1089 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    602 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    319 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.2 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 593 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    21 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 100 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Világos rántást készítünk a zsírból és a lisztből, majd beleszórjuk a fűszerköményt és folyotonos kevergetés mellett 2-3 percigpirítjuk.
  2. Majd a tűzről levéve megsózzuk , megszórjuk a pirospaprikával és felöntjük 1 liter vizzel , (vékony sugárban öntsük a vizet és csomómentesre keverjük el) majd adjuk hozzá a fél liter tejet.
  3. Lassú tűzön kb. 30 percig főzzük. Ezután beleütjük a tojásokat és még öt percig főzzük.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 54827
  • Feltöltés dátuma: 2010. október 04.

Ajánló

Tojás helyett tálalhatjuk pirított kenyérkockával is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a receptet még Anyától tanultam, nagyon finom leves, az egész család szereti.

Hozzászólások

Lorka

Gondolatolvasó vagy! Pont tegnap gondolkodtam, hogy tojáslevest szeretnék, de igazából köményes levest, most akkor hogy is legyen:) Köszi!

Dorka

Kedves Lorka! Szivesen , örülök,hogy sikerült eltalálni a gondolatodat. Remélem ízlik majd. Üdv: Dorka

k.margaréta

Így, tejjel még nem ettem sohasem köménymaglevest, de érdekesnek találom, biztosan finom, ki fogom próbálni. Azt hogy tojást üssek bele, hát eszembe nem jutott volna! Köszi a receptet, még laktatósabb lehet, mint pirított kenyérkockával. Felcsigáztál nagyon! Ja, egy kérdés. A magot lesz?röd a tojás belef?zése elött, ugye? Üdv. Margit

Dorka

Kedves K.margaréta! Én kifejezetten szeretem a köménymagot , úgyhogy ilyen még meg sem fordult a fejemben ,hogy lesz?rjem a levest. De ha Téged zavarnak azok az apró darabkák , akár le is sz?rheted. Ízlések és pofonok. Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Vagy ?rölt köménymagot használsz...:-)

Dorka

Hát igen, a receptben benne is van,hogy ?rölt f?szerkömény. Bár abban is találkoztam már kisebb-nagyobb darabokkal.

Törölt felhasználó

A rántáshoz fokhagymát is teszek, nem tejet hanem tejfölt, és zsir hejett olivát használok. Az unokák imádják.

Dorka

Jól hangzik , biztos kifogom próbálni. Köszi.

Törölt felhasználó

Szia Lorka! Ma csináltam meg ezt a levest, ami isteni finom lett és pont olyan az íze mint amit egy id?s néni csinált nekem aki nem olyan rég meghalt,és nagyon közel állt a szívemhez.Mondhatni úgy is,hogy a pót nagyim volt. Köszönöm neked!!! Szia Lorka!

Dorka

Szia Typer! Részvétem a pótNagyid miatt! Annak viszont igazán örülök,hogy a leves ízlett! Szivesen! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Szia Dorka! Ma megcsináltam a levest. Nagyon finom lett!:)Köszönöm a receptedet a gyermekkorra emlékeztet :) Üdv.: elinor

Dorka

Kedves Elinor! Nagyon örülök,hogy ízlett a leves! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Két nappal ezel?tt f?ztem meg a "levesedet" Drága Dorka ! Valahogy a tojáslevesr?l én már megfeledkeztem és olyan jó, hogy rátaláltam a receptedre. Felidézte gyermekkorom kedvenc levesét. Mellé Sárvári Mária "Lángos, ahogy Tamásiban sütik (Burgonyás lángos 2.)" recepjét készítettem el. Ezt a két ételt máskor is fogom párosítani. Nagyon finom mindkett? !!!!

Dorka

Kedves Almamagocska! Köszönöm a kedves szavaidat , és örülök,hogy ízlett a leves! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Szia Dorka! Gyermekkorom kedvenc levese volt, de valahogy meg is feledkeztem róla! Ma fogom elkészíteni, remélem sikerül és visszaidézhetem a régi szép id?ket és az ízeket!!! Köszönöm a receptet!!! Üdvözlettel: Ancsa

Dorka

Kedves Ancsa! Szivesen , biztosan sikerülni fog és remélem ,hogy el?jönnek a régi szép emlékek! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

  Szia Dorka! Elkészítettem a levest és nagyon nagy sikere volt. Nagyon egyszer?, de annál finomabb! A férjem is kész volt t?le...isteni!!! Még egyszer köszönöm! Szia!

Dorka

Szia Ancsa! Nagyon örülök , hogy ennyire ízlett a leves! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Ma ezt akarom kesziteni, s kivancsi voltam itt hogyan ismert (nosalty-n) Ez egy eredeti recept a komenylevesrol, amit regi idonkbol hoztal elo! Talan fel sem fogjuk mennyire egeszseges levesek kozze tartozik, bar tojas nelkul ismertem, MINDIG kockakra vagott piritossal fogyasztottuk es mi is leszurtuk rogton a platnirol leveve... Ki fogom probalni igy is (tojassal). Minden mast ugyanugy keszitesz, ahogyan ismerem es FIIIINOM. Jol tetted, hogy megosztottad itt is! Minden jot, szio Evy

Dorka

Szia Yve! Köszönöm a kedves szavaidat , remélem tojással is ízleni fog majd nektek! Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

Ma megf?ztem, nagyon finom lett! :) Köszi a receptet!

Annocs

Én gyakran készítek tojáslevest,de ilyen módon még soha nem f?ztem.Legközelebb így fogom csinálni,nagyon tetszik a recept.

Dorka

Köszönöm, remélem ízleni fog nektek is. Üdv: Dorka

nyanyus60

Tejjel még nem csináltam,de pirított zsemlekockával és belecsúrgatott tojással igen.Mi szeretjük egész köménnyel is.Ki fogom próbálni ezt a receptet is.Nem kell mindíg kaviár:)

Dorka

Remélem ti is fogjátok szeretni. Üdv: Dorka

Törölt felhasználó

köményes tojáslevest gyakran csinálok, férjem kedvence. Ezt a tejes változatot eddig nem ismertem de kipróbálom. Én hagymát pirítok ( azaz magyaros rántást készítek) és a hagymát egy pici cukorral leszórom ezáltal egy kis karamellizálás történik erre szórom rá a durvára ?rölt köményt és utána jön a liszt, pirospaprika majd felengedés. Ahhoz, hogy az egész tojás összeálljon a levesben (azaz buggyantott tojás legyen bel?le) ahhoz egy kávéskanálnyi ecetet kell beleönteni mert az ránja össze azaz nem engedi szétfolyni.

Törölt felhasználó

Kedves Dorka! Köszi hogy feltetted a világ legfinomabb tojáslevesének a receptjét! Imádom a s?r? levét, az ízét, benne a f?tt tojást. A kiskorúak csak úgy lapátolják befelé golyókával :) Köszi még egyszer és további szép napot!

Dorka

Kedves Edi! Nagyon szivesen! Örülök,hogy Nektek is ennyire ízlik! Üdv:Dorka

Törölt felhasználó

Kedves Dorka! Most készítettem el ezt a nagyon finom levest!! Eszembe jutott Nagymamám, aki s?r?n megf?zte ezt...ma így is emlékezem rá... Biztos a mi asztalunkon is többször lesz most már! :) Köszönöm, hogy megosztottad! Üdv:Évi

Dorka

Kedves Évi! Igazán örülök,hogy Neked is ízlik a leves és ,hogy jó érzéssel tölt el az íze! Üdv: Dorka

Levendula5

Kedves Dorka! Nagyon örülök, hogy rátaláltam erre a receptre. Fiamnak gyakran készítettem eddig is tojásos levest, de nem ilyen formában. Furcsa volt számomra, hogy tejet kell hozzáadni, de a sok dicséretet olvasva kipróbáltam. Már többször készítettem, mert nagy sikere volt. Kenyeret is pirítottam hozzá. Ajánlom másoknak is kipróbálásra. Köszönöm a receptet! Üdvözlettel: Levendula5

Dorka

Kedves Levendula! Nagyon szívesen! Nagyon örülök, hogy kipróbáltad a levest, annak pedig még jobban ,hogy ízlett is! Üdv: Dorka

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek