Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kölestej

Kölestej
Kölestej
20 perc / főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Télen a gyerekek gyakrabban köhögnek, meg vannak fázva, és ilyenkor nem ajánlatos tejet adni nekik, mert fokozza a nyákképződést. Nálunk ezért (akár megelőzésképpen is) egész télen gabonatejet isznak. Sokáig vettem a boltban (jó drágán), de megelégeltem, hiszen tized árból meg lehet csinálni otthon, frissen! 

Nagyon egyszerű recept, szűrni sem kell. Ha kevés vizet teszünk bele, puding lesz!

hozzávalók / 5 adag

  • 1 bögre köles (200 ml)
  • 6 dl víz
  • 1 ek méz (tetszés szerinti édesítő)

ajánlat


alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kölest hármoszoros mennyiségű vízben megfőzzük (amíg el nem fő a víz róla), ha van időnk, még egy kicsit pihentetjük.
  2. 2-3 adagban a turmixgépbe tesszük 3-4-szeres mennyiségű vízzel, és alaposan összemixeljük.
  3. Ha megfelelő az állaga, édesíthetjük is édesítővel, kakaóval stb. (Nekem kb. 2 liter lesz belőle)
  • költség: 50 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 21 112
elküldve: 9
receptkönyvben: 347
elkészítve: 7/16
Facebookon megjelent: -

szakács

InCordeSolis

Mióta szakács: 2011.10.08.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – A vércsoport, AB0 diéta – B vércsoport
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: italok
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 5 főre
fogás: ital

receptkategóriák

egyéb elnevezések

cukormentes kölestej, reggeli ital kölesből

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

olykorzsuzsi
olykorzsuzsi Tue, 2014-05-13 00:31

Sziasztok! Mi a véleményetek: hajdinával is működne? :) Az kallódik itthon, jó lenne erre elhasználni.

B.Judusz
B.Judusz Sat, 2014-02-01 08:19

Nagyon jól hangzik a recept, csak az a kérdésem, hogy a 200 böge köles mit takar? Egy 200 ml-s bögre, vagy 2 bögre (és akkor az rendesnagy 2,5 dl-es)? Nem tudom miért nem tűnt ez fel még senkinek...

Kremy
Kremy / Kremy Sat, 2012-05-19 13:22

Én ebből szoktam zabkását csinálni,ott nem érvényesül a mellékíze.
A zabtej is jó, csak kicsit macerásabb, üzletben pedig 1liter 600 forinttól kezdődik,ami durva...Dehát így jár az,aki beteg vagy csak egészségesebben szeretne élni..

spicipetra
spicipetra Thu, 2012-01-12 19:45

De örülök ennek:) ma voltam a Herbatárba, elszörnyülködve láttam, hogy szójatej meg zabtej stb 1 L 700 Ft körül mozog:S azért ez egy kicsit sok:) de ezt még ma kipróbálom:)

InCordeSolis
InCordeSolis / InCordeSolis Tue, 2011-11-08 09:26

Sziasztok!
Kölest már sok helyen lehet kapni, bioboltokban de még a hipermarketekben is. Fontos, hogy jó minőségű köles legyen mert a rosszabbak föld ízűek (szerintem). A "csutak" márka nagyon földízű az biztos.
Ízre nem nagyon hasonlít a tejre, ahogy a legtöbb gabonatej, de szokás kérdése.
Legalább 3-4 napig eláll.
Próbáljátok ki kakóval is! :-)

kisteleki
kisteleki Sat, 2011-11-19 19:43

Szia! Írtad, h a "csutak" márka nagyon földízű. Te mit használsz, mivel másabb az íze?
Előre is köszi! :)

InCordeSolis
InCordeSolis / InCordeSolis Sun, 2011-11-20 09:03

Szia!
Én a Natura reformélelmiszer márkát használom, átlátszó zacskóban van és alul-fölül barnás színű design. Ez sokkal finomabb :-)

Aval
Aval / Aval Mon, 2011-11-07 21:26

Szia!
Ízre milyen? Hasonlít valamennyire a tejre, vagy teljesen másvalamit képzeljünk el?

mosolytav
mosolytó / mosolytav Mon, 2011-11-07 17:55

Ez nagyon jól hangzik és néz is ki, és tuti finom! Amint szerzek egy turmixgépet, kipróbálom. :D

181
köles 1 bögre
víz 6 dl
méz 1 ek