r
Nosalty Logó

Diótej

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Diótej
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 82 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 327 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 59 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    87.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    125.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 82 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    32.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    350.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    501.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 327 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    63.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    91.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 59 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A diót annyi forró vízzel leöntjük, hogy éppen ellepje, majd hagyjuk langyosra kihűlni.
  2. Lekapargatjuk egy hegyes késsel a dió barna hártyáját – ez kicsit lassú mutatvány, de megéri, így nem lesz keserű.
  3. A letisztított dióhoz hozzáadunk fél liter vizet, majd alaposan összeturmixoljuk.
  4. Sűrű szitán átszűrjük, a szitán fennakadt maradékot bármi diós sütibe belecsempészhetjük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 20054
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 31.

Receptkategóriák

Tehéntej helyettesítésére kálciumban gazdag, finom ital.

Hozzászólások

Marcsi

Jé, milyen fehér!

Törölt felhasználó

A dió hártyája színezi meg karamelles színre, anélkül ilyen fehér. Szép estét, VegAnya

Boribon

Nagyon jo otlet! Altalaban mandulatejet szoktam inni (boltit, hazi keszitesbe meg nem fogtam), de valahogy a dio meg soha nem jutott eszembe. A barna hartyaval vajon nagyon keseru lenne? Szeretnem meguszni a kapirgalast. Megegyszer koszi az otletet!

Törölt felhasználó

Szia Boribon! Nem ihatatlanul keser?, de azért kesernyés íz?. A gyerekek csak így isszák meg, és megmondom ?szintén, nekem is így ízlik jobban.... :) Szép napot, VegAnya

Törölt felhasználó

Megcsináltam. Nekem nagyon tetszik, a család még annyira nem vev? rá, (férj + 3 éves fiú nagy öntudattal + 2 éves lány legalább akkora öntudattal). De majd szépen hozzászoknak a hasonló akciókhoz. Addig meg belecsempészem ebbe-abba, észre sem veszik, pl. kakaónak. Köszönöm szépen a receptet!

Törölt felhasználó

Örülök, hogy tetszett és örömet okoztam neked és a családodnak! :)

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen, sikerült elkészíteni!!!! Nagyon jó, mert a gyerekek tejfehérje érzékenyek, így már tudom néha b?víteni itthon a palettát házilag is.

Törölt felhasználó

Igazán örülök, hogy tetszett! :)

Törölt felhasználó

szia, én azt szeretném kérdezni, hogy nem lesz-e nyálkás, mint a zab vagy pl rizstej, ami ugye tulajdonképpen maga a nyák. Még soha nem készítettem házilag növényi tejet, de szeretném kipróbálni valamelyiket és ez a recept tetszett a legjobban! Köszi :)

Törölt felhasználó

Szia, ez nem nyálkás!! Próbáld ki nyugodtan. :)

Törölt felhasználó

szia! jol ertem, hogy a megpucolt diot nem kell felfozni a fel liter vizzel? es ami rakerul viz az hideg? Elore is koszonom a valaszt, ma kiprobalom! :)

Törölt felhasználó

Szia, nem kell f?zni! A forrázást is csak azért csinálom, hogy a dió hártyája könnyebben lejöjjön. Lehet simán hideg vízzel turmixolni, csak akkor a hártya miatt egy picit kesernyés az íze.

Dorotthea

Szia VegAnya! Pirított dióból nem próbáltad még? Arról melegében egy konyharuhával talán könnyebben lejön a héja. Mindenképpen kipróbálom mindkét verziót! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek