Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókusztejes-zöldcitromos panna cotta

Kókusztejes-zöldcitromos panna cotta
Kókusztejes-zöldcitromos panna cotta
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy elronthatatlan desszert, amely tökéletes és könnyed zárása lehet akár egy ünnepi vacsorának is, hiszen a hozzávalókat és a fűszereket kreatívan variálhatjuk. Én most egy laktózmentes, fanyar és egyben távol-keleti változatban készítettem el az örök kedvenc panna cottát.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kókusztejet öntsük egy edénybe, adjuk hozzá a cukrot és egy csipet sót, majd melegítsük forrásig.
  2. Tegyük bele a megmosott bazsalikomot, majd lefedve hagyjuk ázni benne negyed órát. Közben a zselatinlapokat áztassuk hideg vízbe.
  3. Ha letelt a negyed óra, vegyük ki a bazsalikomot, adjuk hozzá a kókusztejhez a zöld citrom levét és a kinyomkodott zselatinlapokat, majd addig kevergessük, amíg teljesen fel nem oldódik benne.
  4. Töltsük poharakba, majd ha már szobahőmérsékletű, tegyük a hűtőbe 3-4 órára, hogy teljesen megdermedjen.
  5. Tálalásnál szórjuk meg frissen reszelt limehéjjal.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 1 522
elküldve: 0
receptkönyvben: 28
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

csipetnyirecept

Mióta szakács: 2019.08.03.
58 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes krém
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap, vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

lime-os pohárkrém

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

353
kókusztej 6 dl
cukor 5 ek
1 csipet
lapzselatin 3 db
limelé 2 lime-ból nyert
bazsalikom 10 levél