Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszpuding

Kókuszpuding
Kókuszpuding
15 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pálmafák, szikrázó napsütés, hűsítő hullámok…

…helyett készült a kókuszpuding. Igazi nyarat, tengert idéző tömény kókuszvarázs, természetesen friss kókuszból. Tulajdonképpen majdnem olyan, mint a panna cotta, csak nem tejszínből, hanem kókusztejből van.


hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kókuszt lereszeljük, vagy géppel pelyhekre aprítjuk.
  2. A kókusztejet lábasba öntjük, hozzáadjuk a friss kókuszreszeléket, a cukrot, és épphogy felforraljuk.
  3. A tűzről lehúzva beletesszük a zselatinlapot, addig kevergetjük, míg teljesen elolvad benne.
  4. Kivizezett tálkákba töltjük és miután kihűlt a hűtőbe költöztetjük, legalább 5 órára.
  5. Fogyasztás előtt a tálkát forró vízbe mártjuk (hogy könnyebben kijöjjön), és kiborítjuk a pudingot tányérokra.

  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 55 708
elküldve: 0
receptkönyvben: 346
elkészítve: 1/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: desszert

receptkategóriák

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gerti302
gerti302 Mon, 2013-08-26 15:51

Nagyon guszta, biztos finom! Ezt is próbáljátok ki:Paleolit kókuszpuding

Tévésámán
Tévésámán Tue, 2011-05-03 16:48

Keményítővel krémszerűbb lesz, mindenféleképp kipróbálom majd (imádok minden kókuszos dolgot)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-06-08 16:57

nagyon jól néz ki :D
mint a frissen esett hó.
biztos finom :)

obey
obey / obey Sat, 2008-05-24 03:30

én ugyanezt kipróbáltam keményítős verzióval is... de úgy más állagot értem el, mint amilyen ez lehet szerintem, de az ízvilág hasonló volt.

555
kókusz 150 g
kókusztej 250 ml
cukor 2 ek
lapzselatin 1 db