r
Nosalty Logó

Kókuszos-kávés süti

pötyi64
Kókuszos-kávés süti
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A keksz mártogatásához

1269
Kalória
18.6g
Fehérje
113g
Szénhidrát
84.6g
Zsír
107.2g
Víz
271.3g
Koleszterin
8.1g
Élelmi rost
60.2g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A keksz mártogatásához

Összesen 1269 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A keksz mártogatásához

Összesen 5070 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A keksz mártogatásához

Összesen 385 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    18.6 g

Zsír

  • Összesen
    84.6 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    271 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    645.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    266 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    113 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    107.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    607 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    225 mg
  • Retinol - A vitamin:
    573 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    403 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    277 micro
Összesen 1269 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    74.3 g

Zsír

  • Összesen
    338.5 g
  • Telített zsírsav
    140 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    113 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    1085 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2581.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    150 mg
  • Kálcium
    206 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    306 mg
  • Foszfor
    833 mg
  • Nátrium
    1065 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    452 g
  • Cukor
    241 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

Víz

  • Összesen
    428.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2429 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    218 micro
  • K vitamin:
    234 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    898 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2291 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    1613 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1108 micro
Összesen 5070 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    196.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.4 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    32.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    123 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 385 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Tészta készítése:
  2. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a porcukorral, majd óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket és a lisztet.
  3. Sütőpapírral bélelt, lisztezett tepsiben sütjük kb.15-20 percig (tűpróba!).
  4. Krém készítése:
  5. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, és gőz felett elkezdjük főzni. Közben még hozzáöntjük a feketekávét is.
  6. Sűrűre főzzük.
  7. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és habosra keverjük a krémet.
  8. Összeállítás:
  9. A kekszeket belemártjuk egy pillanatra a kávéba, majd sűrűn egymás mellé tesszük egy tálcára.
  10. Óvatosan vékonyan megkenjük a krémmel.
  11. Rátesszük kókuszos lapot, majd az összes krémet elterítjük a tészta tetején.
  12. Villával mintázzuk.
  13. Hűtőbe tesszük és csak jól lehűtve tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 165 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 33x20x5

Amikor gyesen voltam a lányaimmal, akkor kaptam ezt a sütireceptet egy úgyszintén gyesen lévő anyukától és azóta szerepel a sütitáramban.

További receptek

Vegán, citromos hamis tiramisu

Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ...

Nosalty

Legegyszerűbb tiramisu

Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...