Nosalty Logó

Kókuszgolyó annalany konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kókuszgolyó annalany konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 75% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A golyókhoz

A hempergetéshez

Összesen 2108 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 75% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A golyókhoz

A hempergetéshez

Összesen 4214 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 75% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A golyókhoz

A hempergetéshez

Összesen 334 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 75% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    67.9 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1036.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    168 mg
  • Foszfor
    341 mg
  • Nátrium
    359 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    358.2 g
  • Cukor
    199 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 2108 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 75% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    59 g

Zsír

  • Összesen
    135.9 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2072.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    295 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    337 mg
  • Foszfor
    682 mg
  • Nátrium
    718 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    716.3 g
  • Cukor
    398 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    684 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    159 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 4214 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 75% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.8 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    3.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 334 Kcal

Hozzávalók

A golyókhoz

A hempergetéshez

Elkészítés

A golyókhoz

  1. A darált kekszet összekeverjük a cukorral és a kakaóporral, közben leszűrjük és lecsepegtetjük a meggyet.
  2. A tejet a vajjal és a búzadarával felforraljuk, amikor tejbegrízszerű állaga lesz levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
  3. Hozzákeverjük a kekszes cukros keveréket és jól összedolgozzuk, majd beleöntjük a rumaromát.
  4. Hűtjük, végül pedig golyókat formázunk belőlük, és meggyet nyomunk a közepükbe.
  5. A golyókat kókuszreszelékbe és kristálycukorba hempergetjük, így úgy fognak kinézni, mintha kis hókristályok lennének a sütin.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 24351
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 28.

Receptkategóriák

Amióta az eszemet tudom, anyukámmal mindig kókuszgolyót gyúrunk karácsonyra - olyan ez nálunk, mint másoknak a bejgli.

Hozzászólások

Hozzávalók

A golyókhoz

A hempergetéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek