Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókusz- és vaníliakrémes torta

Kókusz- és vaníliakrémes torta
Kókusz- és vaníliakrémes torta
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik hétvégén találtam a konyhaszekrényben kókuszreszeléket és vaníliás pudingot. Arra gondoltam, ebből kéne valami egyszerű süteményt készíteni. És egy ilyen krémes, töltött torta jutott az eszembe, amit nem is olyan nehéz megcsinálni. Ez egy saját ötletből összeállított édesség. Szerintem nagyon finom lett és a családnak is ízlett.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A kókuszkrémhez

A vaníliás krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját 1 ek vízzel és 5 ek cukorral habosra keverjük. A fehérjéket 1 ek cukorral kemény habbá verjük.
  2. A sárgájához adjuk a kakaóport, majd felváltva a sütőporos lisztet, és a kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Majd hagyjuk kihűlni.
  3. Közben megfőzzük a pudingot a tejben, ha kész, ezt is hagyjuk kihűlni. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a pudinghoz adjuk. A kókuszkrémhez szintén habosra keverjük a porcukrot a margarinnal, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
  4. A piskótát három felé vágjuk, majd az első lapot megkenjük a kókuszkrémmel. Rátesszük a második lapot, ezt pedig a vaníliás krémmel (ebből tegyünk félre egy kicsit a tetejére és az oldalára) kenjük meg, végül befedjük a harmadik lappal.
  5. Kívülről bevonjuk a félretett krémmel, kókuszreszelékkel megszórjuk, és hűtőszekrénybe tesszük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 67 300
elküldve: 42
receptkönyvben: 793
elkészítve: 41/55
Facebookon megjelent: -

szakács

Watson96

Mióta szakács: 2012.09.15.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Viri torta, pudingos torta, kókuszkrémes torta, vaníliás torta

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

állógabi
állógabi Tue, 2015-05-26 19:01

Ma sutottem meg a kisfiam 7. szulinapi zsurjara. Valami mennyei. Annyit valtoztattam rajta h mivel en sem tudtam 3 reszre vagni, ezert nem csinaltam ketfele kremet hanem a vaniliapudingosba tettem tobb vajat es tobb porcukrot es a kokuszreszeleket. Nagyon finom lett. A tetejere feher csokit olvasztottam. Koszonom szepen ezt a receptet, a piskotatesztam meg sosem volt ilyen szep es finom.

Watson96
Watson96 / Watson96 Tue, 2015-05-26 19:23

Ennek nagyon örülök!! Lehet, hogy az én tortaformám kisebb volt, és azért sikerült 3 részre vágnom.

R24
R24 Wed, 2013-05-22 13:52

Kedves Watson96!
Elkészítettem ezt a tortát az Ön receptje szerint, de én csak kettő felé tudtam szétvágni a piskótát. :( Nincs valami ötlete, hogy mi lehet a baj? Mit csinálhattam rosszul?

Watson96
Watson96 / Watson96 Sun, 2014-12-21 21:33

Lehetséges, hogy nagyobb volt a tortaforma, vagy az is lehet hogy nagyon összeesett a piskóta. Az is sokat számít, hogy a fehérje legyen külön, kemény habbá felverve. Nekem se sikerül mindig szép nagyra, de el tudtam 3 felé vágni. De ha végképp nem sikerül akkor szerintem egyel több tojással és egy kanállal több liszttel, valamint cukorral meg kell próbálni. Remélem tudtam segíteni. :)

Szmirma
Szmirma Thu, 2013-01-10 18:11

Szia.
Azt szeretném kérdezni,hogy mekkora torta formába elegendő ez a mennyiség?

1665
tojás 6 db
cukor 6 ek
víz 1 ek
finomliszt 6 evőkanál
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 1 ek
margarin 20 dkg
porcukor 16 dkg
kókuszreszelék 16 dkg
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 3 dl
margarin 20 dkg
porcukor 20 dkg