édes süti kevert sütemény

Kevert mákos Vixenne konyhájából

vixenne

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Elkészítés

2 bögre finomliszt
2 bögre cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 csomag sütőpor
1 késhegynyi só
25 dkg mák
2 db tojás
150 g cukrozatlan kakaópor
6 dl tej (2 bögre)
3 teáskanál citromlé

gyors
magyar

849

Kalória

22.6g

Fehérje

149.5g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

23g

Víz

60g

Koleszterin

18.7g

Élelmi rost

85.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír

Elkészítés

50g finomliszt

182 kcal
77g cukor

297 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
42g mák

219 kcal
18g tojás

23 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
100g tej

56 kcal
2g citromlé

0 kcal

Összesen 849 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír

Elkészítés

300g finomliszt

1092 kcal
460g cukor

1780 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
24g sütőpor

12 kcal
1g só

0 kcal
250g mák

1313 kcal
110g tojás

138 kcal
150g cukrozatlan kakaópor

342 kcal
600g tej

336 kcal
9g citromlé

2 kcal

Összesen 5092 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír

Elkészítés

15.6g finomliszt

57 kcal
23.9g cukor

93 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0.1g só

0 kcal
13g mák

68 kcal
5.7g tojás

7 kcal
7.8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
31.2g tej

17 kcal
0.5g citromlé

0 kcal

Összesen 265 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.6 g

Zsír

Összesen
24.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2892.9 g
Cink
6 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
1057 mg
Vas
9 mg
Magnézium
284 mg
Foszfor
1029 mg
Nátrium
471 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
149.5 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
23 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 849 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
135.6 g

Zsír

Összesen
148.6 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
75 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
17357.3 g
Cink
33 mg
Szelén
190 mg
Kálcium
6343 mg
Vas
53 mg
Magnézium
1704 mg
Foszfor
6173 mg
Nátrium
2827 mg
Réz
10 mg
Mangán
25 mg

Szénhidrát

Összesen
897.1 g
Cukor
515 mg
Élelmi rost
112 mg

Víz

Összesen
138.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
378 micro
Kolin:
356 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
599 micro

Összesen 5092 kcal

10% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
902.1 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
330 mg
Vas
3 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
321 mg
Nátrium
147 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46.6 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
7.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

A cukrot, a lisztet, a vaníliás cukrot, sütőport, sót és a kakaóport egy nagy tálban összekeverjük.
A tej felét lassan adagolva, belekeverjük a tálban lévő hozzávalókhoz.
Ezután hozzáadjuk a masszához a citromlevet, a mákot és a 2 db. tojást. (Természetesen használhatunk igazi citromot, vagy bele is reszelhetjük a héját.)
A maradék tejet a masszához keverjük, és készen is vagyunk a tésztával.
A masszát sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsibe öntjük, és berakjuk a sütőbe.
Sütés után várjuk meg, amíg lehűl, sokkal könnyebb vele tovább dolgozni. Önmagában is nagyon ízletes, de töltve még finomabb. A tésztát vízszintesen kettévágjuk, és sárgabarack vagy szilvalekvárral megtöltjük. A tetejét porcukorral díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Régi bevált recept, könnyen és gyorsan elkészíthető, bármilyen alkalmon megállja a helyét. Én 3 dl-es bögrékkel szoktam csinálni, ezért írtam 6 dl tejet. Aki kisebb bögrékkel dolgozik, az abból mérje ki a 2 bögrét.