Kétcsokis kókuszkocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Fahéj
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
38g vaj269 kcal
-
75g étcsokoládé410 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
38g kókuszreszelék248 kcal
-
63g tejcsokoládé334 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
1650
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
150g vaj1076 kcal
-
300g étcsokoládé1638 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
150g kókuszreszelék990 kcal
-
250g tejcsokoládé1338 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
6596
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
10.8g vaj77 kcal
-
21.5g étcsokoládé118 kcal
-
14.3g cukor56 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
15.8g tojás20 kcal
-
7.2g finomliszt26 kcal
-
10.8g kókuszreszelék71 kcal
-
17.9g tejcsokoládé96 kcal
-
1g vaj7 kcal
Összesen
474
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20 g
Zsír
-
Összesen 104.3 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 289 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1110.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 211 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 195 mg
-
Foszfor 494 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.8 g
-
Cukor 124 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 49.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 396 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 389 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
1650
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.1 g
Zsír
-
Összesen 417.2 g
-
Telített zsírsav 277 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 96 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 1154 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4441.3 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 844 mg
-
Vas 40 mg
-
Magnézium 779 mg
-
Foszfor 1978 mg
-
Nátrium 622 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 655.2 g
-
Cukor 494 mg
-
Élelmi rost 57 mg
VÍZ
-
Összesen 197.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1585 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 165 micro
-
Kolin: 758 mg
-
Retinol - A vitamin: 1558 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 337 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1100 micro
Összesen
6596
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 318.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
474
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg vaj
-
30 dkg étcsokoládé
-
20 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
4 db tojás
-
10 dkg finomliszt
-
15 dkg kókuszreszelék
-
1 ek vaj
Elkészítés
- Vízgőz fölött olvasszuk meg az étcsokit, meg a vajat.
- Adjuk hozzá a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot. Keverjük hozzá egyesével a tojásokat, majd a lisztet és a kókuszreszeléket.
- Simítsuk a masszát sütőpapírral bevont tepsibe.
- Süssük addig, míg a széle enyhén el nem válik a formától.
- Hagyjuk hűlni, majd fordítsuk ki a tepsiből, és a sütőpapírtól óvatosan szabadítsuk meg.
- A tejcsokit is olvasszuk meg gőz fölött, keverjük hozzá a vajat, s ezt a masszát kenjük egyenletesen a közben kihűlt süteményünk tetejére.
- Apró kockákra vágva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x25
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 560
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 53228
- Feltöltés dátuma: 2011. május 03.
Ajánló
Ha valaki a rengeteg csoki hozzávaló miatt idegenkedik tőle, akkor annak mondom bíztatásként, hogy én mindenből 2/3-nyi adagot vettem, és így is elég lett egy kiadós ebéd utáni desszertnek.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Fahéj
288 recept
Volt itthon csoki is, kókusz is, és én mindenképpen valami sütit akartam. Jó régen egy képesújságból téptem ki ezt a receptet, és mostanáig pakolásztam jobbra-balra, míg végre tegnap nekiláttam, és megsütöttem. Csak csokiimádóknak, mert nagyon csokis, tömény édesség! Viszont nagyon finom is egyben.