r
Nosalty Logó

Intelligens krémes zora konyhájából

zora
Intelligens krémes zora konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A sütihez

A tepsi kikenéséhez

1099
Kalória
25.4g
Fehérje
140.8g
Szénhidrát
46.6g
Zsír
86.3g
Víz
444.5g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
100.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A sütihez

A tepsi kikenéséhez

Összesen 1099 kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A sütihez

A tepsi kikenéséhez

Összesen 4397 kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A sütihez

A tepsi kikenéséhez

Összesen 205 kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.4 g

Zsír

  • Összesen
    46.6 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    444 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    960.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    357 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    258 mg
  • Nátrium
    269 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    140.8 g
  • Cukor
    100 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    86.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    423 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    297 mg
  • Retinol - A vitamin:
    418 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    496 micro
Összesen 1099 kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101.7 g

Zsír

  • Összesen
    186.2 g
  • Telített zsírsav
    102 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1778 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3843.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    1430 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    1031 mg
  • Nátrium
    1075 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    563.1 g
  • Cukor
    401 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    345.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1693 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    241 micro
  • Kolin:
    1189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1673 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    248 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1985 micro
Összesen 4397 kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    177.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    15.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 205 kcal

Elkészítés

A sütihez

  1. A tojások sárgáját a porcukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük. Lassan hozzáadjuk a vajat, a lisztet és a tejet.
  2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és lassan a masszába keverjük, már csak fakanállal.
  3. Egy nagyméretű tepsit kivajazunk, kilisztezünk és beleöntjük a tésztát. NE IJEDJÜNK MEG, MERT NAGYON FOLYÓS LESZ!!!!!
  4. Előmelegített sütőben először 200 C-on 6 percet, majd 150 C-on 60-70 percet sütjük. Ha látjuk, hogy jobban pirul a teteje mint kellene, takarjuk le alufóliával. Ha letelt a sütési idő, a sütink még remegni fog, de már biztosan jó, ha betartottuk az időt. Csak ha teljesen kihűlt, akkor lehet felvágni!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 75 p
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x24x7

Először nem hittem benne, annyira folyós volt a tészta, de végül a család nagy kedvence lett.

További receptek

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...