Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Intelligens krémes Mara konyhájából

Intelligens krémes Mara konyhájából
Intelligens krémes Mara konyhájából
85 perc / előkészület: 15 perc sütés: 70 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy receptkönyvben találtam, megtetszett, és mindjárt el is készítettem. Nagyon finom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A margarint a cukorral és vaníliás cukorral keverőgéppel habosra kikeverjük. Majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját.
  2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, 3 kanál cukorral.
  3. A sárga masszához hozzáadjuk felváltva a tejet és a sütőporos lisztet, és végül belekeverjük a tojás felvert habját.
  4. Zsírozott morzsával meghintett tepsibe öntjük, 24x22-es a mérete
  5. 150-160 fokon kb 70-80 percig sütjük. A tésztát a tepsibe hagyjuk kihűlni. Sütés után a tészta három rétegűvé válik, vagyis alsó, felső része megsül, a középső pedig finom krémes marad. Porcukorral meghintjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24x22 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 22 229
elküldve: 11
receptkönyvben: 220
elkészítve: 6/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Mara

Mióta szakács: 2013.05.28.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sült madártej, krémsüti, madártej szelet

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bara_29
Bara_29 Fri, 2015-11-27 15:23

Én is köszönöm a receptet, de mivel hibás, sikeresen kihagytam a tejet belőle.

sandyca
sandyca Thu, 2015-07-02 17:01

Azért inteligens mert nem kell hozzá piskótát vagy ilyesmit sütni, mégis van a tetején és az alján!

marti48
Marti48 / marti48 Thu, 2013-10-10 15:10

Több helyen olvasom: az "intelligens" jelzöt. Nem igen ertem, hogy mi ebben az intelligens - talan az, hogy könnyen elkeszithetö? :) Üdvözlettel, Marti

Ilonka57
Ilonka57 Thu, 2013-10-10 05:06

Én már többször sütöttem ezt a sütit, de ha valaki nem ismeri, hova tegye a tejet?

domjan
Mara / domjan Thu, 2013-10-10 08:02

A tejet a sárga masszához adjuk a lisztes sütőporral és utána keverem hozzá a felvert habot.
Köszönöm, az észrevételt üdv

845
margarin 15 dkg
cukor 15 dkg
tojás 8 db
finomliszt 9 púpozott ek
sütőpor 1 csomag
tej 7 dl
vaníliás cukor 3 csomag