Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Iluska féle burgonyafánk

Iluska féle burgonyafánk
Iluska féle burgonyafánk
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokszor elkészítem a burgonyafánkot, mikor már elegünk van a húsból.Szerencsére mindenki szereti a családban. Én chilis szósszal szoktam, a lányom ketchuppal fogyasztja....
 

hozzávalók / 4 adag

Sütőzsiradék

ajánlat

Önálló fogásként, de akár feltétnek is kiváló, egy főzelék mellé. Savanyúsággal, majonézzel, chili szósszal,ketchuppal tálaljuk. Nekem ebből a mennyiségből 23 db lett.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük, áttörjük.
  2. A liszttel, a tojással, a felfutott élesztővel, a sóval, és az olajjal jól kidolgozott tésztát gyúrunk.
  3. Fél órát pihentetjük.
  4. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és így kelesztjük 1 órát.
  5. Végül olajban kisütjük.

  • elkészítettem: 21 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 37 591
elküldve: 16
receptkönyvben: 603
elkészítve: 13/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
708 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: farsang, buli receptek
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: fánk
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

krumplifánk

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Aangyalka
Aangyalka Sun, 2016-06-05 11:04

Szia, Iluska! :-) Ma újra elkészítem, már fő a krumpli. Megunhatatlan, imádjuk, gyomorrontás garantálva ezúttal is. :-) Ilyenkor sokat gondolok Rád! :-D A fánk burgundi marha mellé kerül, amit a férjem most kivételesen őzcombból készített, nem marhából. :-)

ilus74
Iluska / ilus74 Mon, 2016-06-06 14:46

Köszönöm!!!Hát azért vigyázzatok a gyomrotokra,ne erről jussak az eszedbe...!!Biztos fincsi ami mellé fogyasszátok.. :-)))

Aangyalka
Aangyalka Sat, 2016-04-16 17:54

Először készítettem burgonya fánkot és - mindent vagy semmit alapon - dupla mennyiséget csináltam. Szerintem, gyomorrontás lesz belőle! :-D Isteni lett, köszönöm!

ilus74
Iluska / ilus74 Sun, 2016-04-17 17:13

Én is köszönöm!!Azért lett ilyen "isteni",mert te egy 'angyalka' vagy!!! :-))

ilus74
Iluska / ilus74 Mon, 2014-11-24 11:05

Ezer bocs!Véletlenül ide léptem,látom a kérdést,ami már nem lényeges neked szerintem....kb;fél centisre kell nyújtani... :-))))

520
burgonya 6 közepes db
finomliszt 25 dkg
tojás 1 db
friss élesztő 2 dkg
tej 0.5 dl
1 kávéskanál
napraforgó olaj 2 ek