Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsos ragu muffinformában

Húsos ragu muffinformában
Húsos ragu muffinformában
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagy ünnepi hajtásban voltam, fogalmam sem volt mit készítsek, végül a neten való nézelődés után ezt sütöttem ki.  Az ételt a férjem nevezte el.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felkockázzuk kb. 2x2 cm-es darabokra. A gombát és a cukkinit is apróra vágjuk.
  2. A hagymát felkockázzuk és olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, s mikor a gomba összeesik, beletesszük a csirkehúst.
  3. Mikor a csirke kifehéredik és kicsit pirul, akkor hozzátesszük a cukkinit, és egy felvert tojást. Összekeverjük.
  4. A muffintepsibe belerakjuk a papírkapszlikat, kibéleljük őket baconnal, és belekanalazzuk a ragut. A tetejére apróra vágott petrezselyemzöldet hintünk, és megszórjuk a reszelt füstölt sajttal.
  5. Előmelegített sütőben átsütjük.
  6. Párolt rizzsel és majonézzel tálaljuk.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 399
elküldve: 4
receptkönyvben: 101
elkészítve: 1/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Németi Olga

Mióta szakács: 2012.02.06.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: tapas
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

húsos trüffel, csirkemellragu muffinsütőben sütve, húsos ragu papírkapszliban készítve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

320
vöröshagyma 1 nagy fej
csirkemell filé 0.5 db
cukkini 1 kis db
gomba 25 dkg
bacon 15 dkg
tojás 1 db
füstölt sajt 10 dkg