Hópehely keksz

Name: Hópehely keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 15 dkg Kókuszreszelék; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Vaj; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 3 ek Lekvár/ dzsem; 5 dkg Kókuszreszelék

Salamon Csilla

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Alaphoz:

30 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
15 dkg kókuszreszelék
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
2 db tojás
1 csipet só

Díszítéshez:

3 ek lekvár/ dzsem
5 dkg kókuszreszelék

1065

Kalória

14.5g

Fehérje

132.4g

Szénhidrát

55.6g

Zsír

37.6g

Víz

143.8g

Koleszterin

10.3g

Élelmi rost

63.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír

Alaphoz:

75g finomliszt

273 kcal
2g sütőpor

1 kcal
38g kókuszreszelék

248 kcal
50g porcukor

194 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g vaj

179 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal

Díszítéshez:

15g lekvár/ dzsem

42 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal

Összesen 1065 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír

Alaphoz:

300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g kókuszreszelék

990 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g vaj

717 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal

Díszítéshez:

60g lekvár/ dzsem

167 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 4250 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír

Alaphoz:

30.4g finomliszt

111 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
15.2g kókuszreszelék

100 kcal
20.3g porcukor

78 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
10.1g vaj

73 kcal
11.2g tojás

14 kcal
0g só

0 kcal

Díszítéshez:

6.1g lekvár/ dzsem

17 kcal
5.1g kókuszreszelék

33 kcal

Összesen 430 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
55.6 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
144 mg

Ásványi anyagok

Összesen
844.8 g
Cink
2 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
158 mg
Vas
3 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
390 mg
Nátrium
181 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
132.4 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
37.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
206 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 1065 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
58 g

Zsír

Összesen
222.4 g
Telített zsírsav
168 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
575 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3379.1 g
Cink
8 mg
Szelén
172 mg
Kálcium
631 mg
Vas
13 mg
Magnézium
264 mg
Foszfor
1558 mg
Nátrium
723 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
529.7 g
Cukor
255 mg
Élelmi rost
41 mg

Víz

Összesen
150.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
839 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
151 micro
Kolin:
385 mg
Retinol - A vitamin:
826 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 4250 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
22.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
158 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
53.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
15.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 430 kcal

Elkészítés

Alaphoz:

A lisztet összekeverjük a sütőporral.
Hozzáadjuk a cukrot, sót, vajat, tojásokat, kókuszreszeléket, és összegyúrjuk.
A tésztát enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk. Hópehely formájú kinyomóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.