Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Hideg sárgadinnyeleves

Hideg sárgadinnyeleves

Rekalein receptje

Rekalein receptje

villámgyors recept

15 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc

receptkönyvben hozzászólások (3)

megnézek más gyümölcsleves recepteket is!

4 adag

előkészület: 10 perc

story

A receptnek nincs különösebb története. Szeretjük a hűsítő nyári leveseket, és egyszer csináltam egy ilyet.

hozzávalók / 4 adag

2 kg sárgadinnye (1 db)
1 db narancs (nagy)
50 ml fehérbor (édes)
1 citromból nyert citromlé (kicsi)
1 ek méz (ha a dinnye nem elég édes, lehet több is)
4 dl víz

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Hány csokoládét ismersz fel ÖSSZENYOMVA? – Még a profiknak is nehéz dolguk lesz ezzel a kvízzel?

alapanyagok

citromlé narancs sárgadinnye víz fehérbor méz

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

2 kg sárgadinnye (1 db)
1 db narancs (nagy)
50 ml fehérbor (édes)
1 citromból nyert citromlé (kicsi)
1 ek méz (ha a dinnye nem elég édes, lehet több is)
4 dl víz

elkészítés

A dinnye tetejét levágjuk, a magját kikaparjuk. A belsejéből karalábévájóval néhány golyót pöndörítünk a díszítéshez. A dinnye belét evőkanállal egy tálra szedjük, a héját meghagyjuk a tálaláshoz.
A mézet karamellizáljuk, majd ráöntjük a bort, hagyjuk elfőni. Hozzáadjuk a citrom és a narancs levét, a dinnyebelet és kb. 3-4 dl vizet.
5 percig főzzük, hogy az ízek összeérjenek, lehűtjük, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Az üres dinnyehéjban tálaljuk az félretett dinnyegolyókkal, esetleg mentalevelekkel.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A dinnye tetejét levágjuk, a magját kikaparjuk. A belsejéből karalábévájóval néhány golyót pöndörítünk a díszítéshez. A dinnye belét evőkanállal egy tálra szedjük, a héját meghagyjuk a tálaláshoz.
A mézet karamellizáljuk, majd ráöntjük a bort, hagyjuk elfőni. Hozzáadjuk a citrom és a narancs levét, a dinnyebelet és kb. 3-4 dl vizet.
5 percig főzzük, hogy az ízek összeérjenek, lehűtjük, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Az üres dinnyehéjban tálaljuk az félretett dinnyegolyókkal, esetleg mentalevelekkel.

statisztika

beküldve: 2014.05.08.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 24 456
elküldve: 2
receptkönyvben: 95
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Rekalein

Mióta szakács: 2014.02.09.
27 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, vacsora
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: levesek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 4 főre
fogás: leves

receptkategóriák

főkategória: levesek
alkategória: gyümölcsleves
hasonló kategóriák: savanyú leves, karfiolleves, zöldbableves, fokhagymakrémleves, meggyleves, almaleves, babgulyás, gombócleves, lebbencsleves, minestrone