Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hideg joghurtos őszibarackleves

Hideg joghurtos őszibarackleves
Hideg joghurtos őszibarackleves
51 perc / előkészület: 6 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (18)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Közeledik a nyár vége. A forró napok slágere, a hideg gyümölcsleves is kikopik lassan a „mit is főzzek?” gondolatokból. Pedig szeretem. Pedig szeretjük. Amolyan nyárbúcsúztatóként készült ez a barackleves.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az összes hozzávalót, a joghurt és a liszt kivételével, edénybe tesszük, felengedjük vízzel, felforraljuk.
  2. Épphogy felforr, beleöntjük a joghurtban kikevert lisztet, összekeverjük, megvárjuk míg újra eléri forráspontját, és kész is.
  3. Jól lehűtve, néhány mentalevéllel a tetején, másnap fogyasztjuk.

  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 93 669
elküldve: 17
receptkönyvben: 1 613
elkészítve: 49/70
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
diéta: tojásmentes
alkalom: vasárnapi ebéd

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Keti27
Keti27 / Keti27 Wed, 2015-09-09 14:05

Nagyon jó kis recept! hihetetlen gyors és egyszerű. és igazán frissítő! én a borsmentát és a szegfűszeget elhagytam. egy picit kiéreztem belőle a liszt ízét, de ettől függetlenül szerintem finom :)

golyakr
golyakr Sun, 2013-11-24 14:34

Kíváncsian várom a végeredményt, lassan kihűl és megy hűtőbe. Bár barna cukor és menta nélküli, az illata kellemes. :)

őszmanó
őszmanó Tue, 2013-07-16 21:16

Mekkora pohár az a pohár joghurt? Vagy csak a kicsi joghurtot hívjuk pohárnak?

mangalica
minichef / mangalica Tue, 2012-08-07 13:40

Kedves Petra:)
Megfőztem az őszibaracklevest. Nagyon finom és üdítő volt. Annyit változtattam vele kapcsolatban, hogy mikor már szinte kész volt, akkor (kb.10 barackszelet kivétetlével) összeturmixoltam. Igazán lágy lett így. Annyi tanácsot adnék a többieknek, hogy talán egy picivel kevesebb cukor is elég, igaz az én barackjaim elég édesek voltak alapból is. Bátran ajánlom mindenkinek. Semmilyen hókusz-pókusz nem kell hozzá, pillanatok alatt kész (max a barack pucolása vett el egy- két percet) és csodálatos nyári leves. Köszi a receptet!

Amarilla
Amarilla / Amarilla Sat, 2011-05-21 10:41

Kedves Petra! Nagyon klassz a recept, imádjuk. Már tavaly is számtalanszor megcsináltam vegyes gyümölccsel, de egy kis változtatással. Én teszek a vízhez egy vanillincukrot, a joghurtot pedig vaníliás vagy tejszínízű pudingporral keverem ki. Anyukám is mindig pudinggal készíti, érdemes kipróbálni, mert így is nagyon finom. De az eredeti változat is klassz, volt hogy egymás után két napon is ilyet ettünk. :)

Tévésámán
Tévésámán Sat, 2011-05-07 18:57

Étkezési keményítővel is jó? A lisztet a mellékíze miatt nemigen alkalmazom gyümölcslevesbe

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-07-20 11:58

Nálam minden gyümölcs leves alapja:1tojássárgát,elkeversz egy kis cukorral, sóval.v.cukorral,és egy kevés tejjel.Majd hozzáöntesz 1l tejet.Felforralod,utána lehűtöd.Tálalás előtt beleteszed a friss gyümölcsöt egészbe,darabokban v.szétnyomkodva.........attól függ milyen gyümölcs.Isteni és hideg!

zsuzskabébi
zsuzskabébi Sat, 2010-07-03 10:45

Kedves Petra!

egyszerűnek és igéretesnek tűnik, épp feltettem főni. Annyit módosítottam, hogy szórtam bele mazsolát, vaníliáscukrot és citromhéjat, így már teljesen desszert-jellege lett :)) amint megfő, azt hiszem befőttből pótolom a barackot, mivel nem volt itthon nyolc darab. Kíváncsian várom az eredményt és a család reakcióját! Köszönöm a receptet!

Zsu

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-07-03 06:26

Tegnap megcsináltam, és isteni finom lett! Köszönöm a receptet!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-04-26 17:31

Életem első ilyen levese...Sokat segítettél! Köszke! Nagyon finom lett!!! :-)

164
őszibarack 8 közepes db
joghurt 2 dl
finomliszt 1 dkg
fahéjrúd 2 db
szegfűszeg 0 ízlés szerint
barna cukor 3 ek
borsmentalevél 0 ízlés szerint
víz 5 dl