Házi zserbógolyó

Name: Házi zserbógolyó
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Zabkeksz; 110 g Dió; 200 g Sárgabaracklekvár; 150 g Étcsokoládé

Nosalty

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g zabkeksz
110 g dió
200 g sárgabaracklekvár
150 g étcsokoládé

698

Kalória

9.2g

Fehérje

84g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

16.7g

Víz

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

51.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír

38g zabkeksz

174 kcal
28g dió

180 kcal
50g sárgabaracklekvár

139 kcal
38g étcsokoládé

205 kcal

Összesen 698 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír

150g zabkeksz

698 kcal
110g dió

719 kcal
200g sárgabaracklekvár

556 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal

Összesen 2792 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír

24.6g zabkeksz

114 kcal
18g dió

118 kcal
32.8g sárgabaracklekvár

91 kcal
24.6g étcsokoládé

134 kcal

Összesen 457 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
37.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
598.4 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
58 mg
Vas
4 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
247 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
16.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 698 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.8 g

Zsír

Összesen
150.3 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2393.5 g
Cink
7 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
232 mg
Vas
16 mg
Magnézium
401 mg
Foszfor
728 mg
Nátrium
987 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
336.1 g
Cukor
206 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
66.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 2792 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
26% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
392.4 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
38 mg
Vas
3 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
162 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.1 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
11 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 457 kcal

Elkészítés

Egy aprítógépbe dobjuk a zabkekszet, a diót, és ledaráljuk.
Hozzáadjuk a lekvárt, jól összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire kis gombócokat gyúrunk. Minimum 1 órát pihentetjük a hűtőben.
A csokoládét összetörjük, vízgőz felett megolvasztjuk, majd óvatosan a golyókra öntjük.
A zserbógolyók tetejét megszórjuk egy kevés darált dióval, majd újabb (minimum) 1 órát a hűtőben pihentetjük.