Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hazaváró túrótorta

Hazaváró túrótorta
Hazaváró túrótorta
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi receptkönyvben talált túrótorta továbbálmodott verziója. Azt vettem észre, hogy mikor ezt készítem, minden családtag gyorsabban ér haza. :) 12 szelet jön ki belőle.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. Minden hozzávalót beleöntünk egy tálba, és addig gyúrjuk, míg össze nem áll egységes masszává.
  2. A tésztamasszát betesszük a hűtőbe kicsit pihenni.

A töltelékhez

  1. Egy jó nagy tálban összetörjük a túrót, hozzáadjuk a tojássárgákat, a cukrokat, a sót, a lisztet, a sütőport, a margarint, a fél citrom levét, esetleg aszalt vagy éppen friss gyümölcsöket is (fanyarabb ízvilágúakat), és az egészet összekeverjük.
  2. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a töltelékhez.
  3. Egy kapcsos tortaformát kivajazunk, és a tészta 2/3-ával kibéleljük (nem baj, ha nem lesz karimája, a túró nem fog kifolyni belőle), majd beleöntjük a tölteléket.
  4. A maradék tésztából morzsát készítünk, és beborítjuk vele a túrókrémet.
  5. 180 °C-ra melegített sütőben addig sütjük a tortát, míg szép barna nem lesz.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 314
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyúlszarvas

Mióta szakács: 2015.05.21.
10 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
alkalom: születésnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

túrótorta, aszalt gyümölcsös túrótorta, túrótorta aszalt gyümölcsökkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

502
finomliszt 200 g
sütőpor 0.5 csomag
margarin 125 g
cukor 125 g
citromlé 0.5 citromból nyert
1 csipet
tehéntúró 1 kg
tojás 2 db
cukor 180 g
vaníliás cukor 2 csomag
sütőpor 0.5 csomag
margarin 160 g
finomliszt 70 g
citromlé 0.5 citromból nyert
aszalt gyümölcsök 5 dkg
1 csipet