aprósütemény habcsók

Habcsók ahogy hls készíti

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

100 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
86% Szénhidrát
0% Zsír

20g tojásfehérje

10 kcal
125g porcukor

484 kcal
1g kukoricakeményítő

2 kcal

Összesen 496 kcal

1% Fehérje
86% Szénhidrát
0% Zsír

120g tojásfehérje

62 kcal
750g porcukor

2903 kcal
4g kukoricakeményítő

14 kcal

Összesen 2979 kcal

1% Fehérje
86% Szénhidrát
0% Zsír

13.7g tojásfehérje

7 kcal
85.8g porcukor

332 kcal
0.4g kukoricakeményítő

2 kcal

Összesen 341 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
86% Szénhidrát
0% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Foszfor
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
47.4 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
3 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
125.7 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
17.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 496 kcal

1% Fehérje
86% Szénhidrát
0% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Foszfor
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
284.1 g
Cink
0 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
207 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
754.1 g
Cukor
749 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
105.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2979 kcal

1% Fehérje
86% Szénhidrát
0% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Foszfor
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
32.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.3 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 341 kcal

Hozzávalók

3 db tojásfehérje
75 dkg porcukor
0.3 evőkanál kukoricakeményítő (1 kk.)

Elkészítés

A tojásfehérjéket tálba tesszük, majd hozzászitáljuk a porcukrot, és a keményítőt is hozzáadjuk.
Nagy fakanállal kb. fél óráig kavarjuk, míg olyan kemény nem lesz, hogy a fakanálról már nem folyik le.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kis kanállal halmokat rakunk, és tetszés szerint formázzuk a tetejét (én egy kissé tüskésre szoktam).
Langyos sütőben inkább szárítjuk, mint sütjük, hogy a teteje is szép fehér maradjon.

Sütés hőfoka: 100 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 49
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 28513
Feltöltés dátuma: 2013. július 21.