r
Nosalty Logó

Gyümölcs chips

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Évi néni
Gyümölcs chips
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
60 °C
  • 0% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 265 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 796 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 45 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.7 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    433.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    172 micro
  • β-crypt
    175 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    297 micro
Összesen 265 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    540.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    234 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    209.1 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    1299.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    253 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    517 micro
  • β-crypt
    524 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    891 micro
Összesen 796 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    10 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 45 Kcal

Hozzávalók

  • 3 nagy db alma (idared)
  • 2 db narancs (édes)
  • 2 nagy db körte (de bármilyen gyümölcs, amelyet szívesen fogyasztanánk aszalva: kivi, ananász, banán)

Elkészítés

  1. A gyümölcsöket egy jó éles gyaluval maximum 2 mm-es (ha vékonyabb, még jobb) szeletekre szeljük.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsire, vagy rácsra helyezzük úgy, hogy ne fedjék egymást.
  3. Megszárítjuk a sütőben. (Sima sütőnél is maximum 75-80 fok.)
  • Sütés hőfoka: 60 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 37x32x5
  • Sütés ideje: 180 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 20130
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 27.

Receptkategóriák

Gyümölcs chips
Évi néni 1830 recept

Tegnap próbából készítettem 2 tepsinyit. A narancsokat igazán édességek, sütemények díszítésére szántam, de így magában elrágcsálva is finom. Már korán reggel felkeltem, hogy odategyem a következő adagot, mert a tegnapinak se híre, se hamva. Az összes tepsim, rácsom foglalt. 5-öt is be tudok tenni, de az is el fog ma fogyni.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

nagyon jó:)) régóta kerestem ilyen receptet

Évi néni

Ha van aszalód, még kevesebb energiával készíthetsz ilyet. Az almát napi szinten készítem újra, olyan finom. Az édes almát még citromosan is el tudom képzelni, ki is fogom próbálni. Üdv: Évi néni

Pötyimadár

Isteni! Már alig vártam, hogy egy egyszer?en elkészíthet? egészséges rágcsálni valót készíthessek az unokáimnak.Köszönöm az információt!

Évi néni

Köszönöm a dicsér? szavakat. Bármilyen általatok kedvelt gyümölcsb?l elkészíthet?. Egy tv-m?sorban egy bio-m?sorban láttam, hogy a kimagozott almaszeleteket egy faágra fúzték, és a napon szárították. Olcsó, környezetbarát módszer. Nagyon tetszett. Ha nem a belváros közepén élnék, én is ezt alkalmaznám. Üdv: Évi néni

mosolyalbum1

Hány óráig kell sütni a gyümölcsöket? A süt?d végig légkeverésen van és 60°C-on megy? Évi néni az aszaló nem fogyaszt sok áramot? Nem hangos a gép? Jaj, én még nem mertem venni, azt mondják, hogy egész éjjel kell mennie, és sok áramot fogyaszt, emiatt nem merek venni, pedig imádom az aszalt gyümiket! :))) Üdv Györgyi

Évi néni

Kedves Györgyi! 3-4 órán keresztül ment a süt? végig 60 fokon légkeverésen. Van aszalóm is, de nem fér bele annyi gyümölcs, mint a süt?be. Így be tudtam tenni 5 tepsinyit. Az aszalóm is 5 rekeszes, csak kisebb méret? jóval, mint a tepsim. Ezért választottam ezt a megoldást. A baj csak az, hogy 2 nap alazz eltüntettem az egészet úgy, hogy úgy éreztem, nagy beosztással élek. Nagyon finom. Finom almát és narancsot választottam. Olyan sokáig, amir?l írsz a vaskosabb gyümölcsöt, zöldséget kell aszalni. Nem véletlenül drága az aszalt gyümölcs. Olykor azért kivitelezhet?. Kell olykor kényeztetni magunkat némi finomsággal. Próbáld ki. Szerintem így a tél végén már kevesebb a folyadék az almában, tehát úgy gondolom, kevesebb ideig kell aszalni. Sikeres sütögetést kívánok. Üdv: Évi néni

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek