Gyors krémes leveles tésztából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Rumiszivi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 37% Zsír
A krémeshez
-
67g leveles tészta247 kcal
-
57 kcal
-
100g tej56 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
42g margarin299 kcal
A habhoz
-
38 kcal
-
25g tej14 kcal
-
13 kcal
Összesen
821
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 37% Zsír
A krémeshez
-
400g leveles tészta1484 kcal
-
343 kcal
-
600g tej336 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
250g margarin1793 kcal
A habhoz
-
45g tejszínhab por229 kcal
-
150g tej84 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
Összesen
4927
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 37% Zsír
A krémeshez
-
23.5g leveles tészta87 kcal
-
5.3g karamellás pudingpor20 kcal
-
35.2g tej20 kcal
-
8.8g porcukor34 kcal
-
14.7g margarin105 kcal
A habhoz
-
2.6g tejszínhab por13 kcal
-
8.8g tej5 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
Összesen
289
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 53.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 349.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 4 mg
-
Nátrium 198 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.4 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 341 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 320 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
821
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 48 g
Zsír
-
Összesen 321.4 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2094.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 866 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 1190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 452.2 g
-
Cukor 220 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 48.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2048 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
4927
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 122.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 1 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 2.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
289
kcal
Hozzávalók
A krémeshez
-
400 g leveles tészta
-
2 tasak karamellás pudingpor
-
250 g margarin
A habhoz
-
45 g tejszínhab por
Elkészítés
A krémeshez
- A leveles tésztát kettéosztjuk, majd külön-külön vékonyra kisodorjuk, megböködjük villával, és forró sütőben megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
- A pudingot az ízesített, édes tejben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
- A margarint mixerrel összekeverjük a kihűlt pudinggal.
- A pudingos krémet rásimítjuk az egyik leveles tésztára.
- A tejszínhabpótló porból, az édesítőszerből és a tejből kemény habot verünk.
- A kész habot rásimítjuk a pudingos töltelékre, majd a másik, felkockázott leveles tésztát szépen rárakjuk a habra.
- Pár órára hideg helyre tesszük, majd porcukorral leszórva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 33x33
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 157
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 25023
- Feltöltés dátuma: 2013. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rumiszivi
91 recept
Sok finom süteménnyel neveztek be a versenyre, ez adta az ötletet, hogy így készítsek krémest. Nem kell megijedni, benevezni a versenyre nem akarok!! :D A fiam miatt édesítővel készítettem (ő porcukor nélküli krémest kapott), de természetesen el lehet készíteni rendes cukorral is.