Gyömbéres narancsszörp

Name: Gyömbéres narancsszörp
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Cukor; 1 l Víz; 5 db Narancs leve és reszelt héja; 1 tk Gyömbér őrölt vagy 1 kk reszelt

Ildiko1976

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg cukor
1 l víz
5 db narancs (leve és reszelt héja )
1 tk gyömbér (őrölt vagy 1 kk reszelt)

gyors
magyar

540

Kalória

1.1g

Fehérje

139g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

228g

Víz

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

135.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír

125g cukor

484 kcal
125g víz

0 kcal
163g narancs

56 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 540 kcal

0% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír

1000g cukor

3870 kcal
1000g víz

0 kcal
1300g narancs

446 kcal
2g gyömbér

2 kcal

Összesen 4318 kcal

0% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír

30.3g cukor

117 kcal
30.3g víz

0 kcal
39.4g narancs

14 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal

Összesen 131 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
90.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
52 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
139 g
Cukor
136 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
228 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
138 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 540 kcal

0% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
723.5 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
420 mg
Vas
1 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
50 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1111.7 g
Cukor
1087 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
1824 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
505 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
285 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
104 micro
β-karotin
674 micro
β-crypt
1101 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1224 micro

Összesen 4318 kcal

0% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
21.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.7 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

A vízből, cukorból és narancsok reszelt héjából szirupot főzünk. Mielőtt levennénk a tűzről, beletesszük a gyömbért.
Kihűtjük, majd a narancsok levét is hozzáadjuk.
Sűrű szövésű szűrőn vagy gézen átszűrjük.
Üvegekbe töltjük, és hűtőben tároljuk.