egytálételek Egytálételek reggelire

Gubakenyér

Tomatotree

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 szelet kenyér (fejenként 1 szelet vagy 1 kifli/zsemle)
2 db tojás (fejenként)
2 ek napraforgó olaj
1 késhegynyi só
2 ek tej

427

Kalória

18.1g

Fehérje

25.3g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

91.3g

Víz

360.1g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

50g kenyér

137 kcal
110g tojás

138 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
1g só

0 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 427 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

50g kenyér

137 kcal
110g tojás

138 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
1g só

0 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 427 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír

25.4g kenyér

70 kcal
55.8g tojás

70 kcal
8.1g napraforgó olaj

72 kcal
0.5g só

0 kcal
10.2g tej

6 kcal

Összesen 218 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1249.6 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
140 mg
Vas
3 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
772 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
91.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
294 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
509 micro

Összesen 427 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1249.6 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
140 mg
Vas
3 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
772 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
91.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
294 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
509 micro

Összesen 427 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
17% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
634.3 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
71 mg
Vas
2 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
392 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
258 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A szikkadt kenyeret, kiflit vagy zsemlét dobókockányi méretűre felvágjuk.
A tojásokat a tejjel és sóval felverjük.
Az olajat teflonserpenyőben felhevítjük. Rádobjuk a kenyérkockákat, és óvatosan, folyamatosan keverve, hogy meg ne égjen, aranysárgára pirítjuk.
Ráöntjük a felvert tojást, és azonnal forrón fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Megboldogult nagyanyámtól ered a recept, és az elnevezése is. Gyerekkoromban nagyon sokszor kaptam reggelire, és imádtam! Praktikus, mert a másnapos kenyérféle is elhasználható vele, bele van építve a tojásba, és laktató. Az én gyerekeim is imádták kisebb korukban. Aztán hosszú időre elfelejtődött, de most újra felfedeztük, és reneszánszát éli.