Tükörtojás torta

Name: Tükörtojás torta
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 5 dkg Bacon; 5 dkg Trappista sajt

Az ördög szakácsnője

4adag

Idő

13p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db tojás
5 dkg bacon
5 dkg trappista sajt

197

Kalória

13.8g

Fehérje

0.6g

Szénhidrát

15.1g

Zsír

66.8g

Víz

293.7g

Koleszterin

Élelmi rost

383.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
15% Zsír

83g tojás

104 kcal
13g bacon

49 kcal
13g trappista sajt

44 kcal

Összesen 197 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
15% Zsír

330g tojás

415 kcal
50g bacon

197 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 788 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
15% Zsír

76.7g tojás

97 kcal
11.6g bacon

46 kcal
11.6g trappista sajt

41 kcal

Összesen 184 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
15% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
15.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
294 mg

Ásványi anyagok

Összesen
638.7 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
123 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
264 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
66.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
64 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
221 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
365 micro

Összesen 197 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
15% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
55.2 g

Zsír

Összesen
60.3 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2554.7 g
Cink
6 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
491 mg
Vas
5 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
838 mg
Nátrium
1055 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
267.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
628 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
257 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
885 mg
Retinol - A vitamin:
627 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1461 micro

Összesen 788 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
15% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
273 mg

Ásványi anyagok

Összesen
594.1 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
114 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
245 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
62.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
206 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
340 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

A tojásokat egy vastag falú teflonserpenyőbe ütjük egyenletesen elosztva.
4-5perc alatt annyira megsütjük, hogy az alja összeálljon egybe.
A tetejét beterítjük a kb. 5cm-es szeletekre vágott baconnel, és a vékony szeletekre vágott sajttal.
Ha valóban összeállt az alja, két lapos fakanállal megfordítjuk.
A sajtos felét is2-3 perc alatt készre sütjük.
Savanyúsággal,zöldségekkelvagy akár házi reszelt tormával és kenyérrel kiváló reggelivagy uzsonna!