Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Grillezett tengeri sügér

Grillezett tengeri sügér

Luna receptje

Luna receptje

gyors recept

60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más grillezett hal recepteket is!

2 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 30 perc

story

A tengeri sügér az egyik legfinomabb hal és bár nem olcsó, mégis elég gyakran kerül mostanában nálunk az asztalra. Főleg azoknak ajánlom, akiknek módjukban áll FRISS halhoz jutni, hiszen ennek a receptemnek ez az alapfeltétele.

hozzávalók / 2 adag

60 dkg sügér (2 db, tengeri, friss)
6 csipet só
1 ek olívaolaj

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Elszálltak idén az árak? Ennyibe kerül a lángos és a hekk a Velencei-tónál

alapanyagok

olívaolaj só sügér

Szólj hozzá!

hozzávalók / 2 adag

60 dkg sügér (2 db, tengeri, friss)
6 csipet só
1 ek olívaolaj

elkészítés

A halakat alaposan megtisztítjuk, majd egy tiszta konyharuhával szárazra töröljük őket.
Ezután mindegyik halra 3 csipet só kerül. Egy-egy csipet a hal két oldalára, a harmadik pedig a gyomrába.
A halakat kevés olívaolajon, alacsonyon hőfokon sütjük 15 percig, utána óvatosan megfordítjuk, és még további 15 percig sütjük.
Tálaljuk grillezett zöldségekkel.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A halakat alaposan megtisztítjuk, majd egy tiszta konyharuhával szárazra töröljük őket.
Ezután mindegyik halra 3 csipet só kerül. Egy-egy csipet a hal két oldalára, a harmadik pedig a gyomrába.
A halakat kevés olívaolajon, alacsonyon hőfokon sütjük 15 percig, utána óvatosan megfordítjuk, és még további 15 percig sütjük.
Tálaljuk grillezett zöldségekkel.

elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.10.26.
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 11 276
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Luna

Mióta szakács: 2012.01.17.
10 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – A vércsoport, AB0 diéta – 0 vércsoport, paleolit fogyókúra
konyha: horvát
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: grill
kategória: halételek
nehézség: közepes
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: halételek
alkategória: grillezett hal
hasonló kategóriák: halas rizs, sügérreceptek, csukareceptek, füstöltlazac-receptek, csigareceptek, halas különlegességek, harcsareceptek, rántott hal, keszegreceptek, sült hal