Grillezett alma

Name: Grillezett alma
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Alma; 2 ek Citromlé; 2 teáskanál Méz; 2 kk Fahéj; 4 dkg Vanília fagylalt

Júlia

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db alma
2 ek citromlé
2 teáskanál méz
2 kk fahéj
4 dkg vanília fagylalt

Kalória

0.5g

Fehérje

18.3g

Szénhidrát

0.9g

Zsír

81.3g

Víz

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

14.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír

100g alma

47 kcal
4g citromlé

1 kcal
4g méz

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vanília fagylalt

19 kcal

Összesen 78 kcal

0% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír

400g alma

187 kcal
16g citromlé

4 kcal
14g méz

43 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g vanília fagylalt

76 kcal

Összesen 310 kcal

0% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír

85.1g alma

40 kcal
3.4g citromlé

1 kcal
3g méz

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
8.5g vanília fagylalt

16 kcal

Összesen 66 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
28.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
81.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 78 kcal

0% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
113.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
73.2 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
325.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 310 kcal

0% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
24.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
69.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A citromlevet összekeverjük 2-3 bögrényi vízzel.
Az almákat megmossuk és 1 cm széles szeletekre vagdossuk. A közepüket kivágjuk és felhasználásig beletesszük a citromos vízbe.
Ha a grill már kész van, az almaszeleteket kivesszük a vízből, kicsit szárazra törölgetjük, majd megszórjuk őket fahéjjal. Ezután a grillrácsra ültetjük őket, 4-6 percig hagyjuk barnulni az egyik oldalukat.
Ezután megfordítjuk (ha szükséges, még egy kis fahéjjal megszórjuk), meglocsoljuk mézzel, és tovább 2-4 percig sütjük, hogy megpuhuljanak.
Az almaszeleteket frissen, vaníliafagyival tálaljuk.