Gofri tészta

Name: Gofri tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 1 ek Cukor; 0 bögre Finomliszt 3/4 bögre finomliszt; 2 dl Tej fél csésze tej; 0 csomag Sütőpor; 2 dl Napraforgó olaj fél csésze olaj

Eszter121

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
1 ek cukor
0.8 bögre finomliszt (3/4 bögre finomliszt)
2.5 dl tej (fél csésze tej)
0.5 csomag sütőpor
2.5 dl napraforgó olaj (fél csésze olaj)

670

Kalória

9.3g

Fehérje

27.1g

Szénhidrát

58.1g

Zsír

31.1g

Víz

135g

Koleszterin

762.4mg

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
46% Zsír

41g tojás

52 kcal
3g cukor

10 kcal
28g finomliszt

102 kcal
63g tej

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
53g napraforgó olaj

470 kcal

Összesen 670 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
46% Zsír

165g tojás

208 kcal
10g cukor

39 kcal
113g finomliszt

410 kcal
250g tej

140 kcal
6g sütőpor

3 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal

Összesen 2679 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
46% Zsír

21.8g tojás

27 kcal
1.3g cukor

5 kcal
14.9g finomliszt

54 kcal
33.1g tej

19 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
28.1g napraforgó olaj

248 kcal

Összesen 353 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
22% Szénhidrát
46% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
58.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
693 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
206 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
251 mg
Nátrium
202 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
188 micro

Összesen 670 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
46% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.4 g

Zsír

Összesen
232.4 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
81 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2771.9 g
Cink
3 mg
Szelén
83 mg
Kálcium
825 mg
Vas
5 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
1004 mg
Nátrium
807 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
108.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
124.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
89 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
438 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
751 micro

Összesen 2679 kcal

7% Fehérje
22% Szénhidrát
46% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
30.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
366.7 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
109 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
107 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
16.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

Fél literes bögre a mércénk.
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákhoz hozzáadjuk a cukrot. Fokozatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet, és amint szükséges, a kimért tejet és étolajat. Jól összedolgozzuk.
A tojások fehérjét jó keményre felverjük a mixerrel. Majd fokozatosan, óvatos mozdulatokkal hozzáadjuk az előző masszához.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Ez a tökéletes gofri receptje. Nem tocsog az olajban, finom a tészta. Megkenhetjük pudinggal, díszíthetjük bármely gyümölccsel. Vagy éppenséggel fogyaszthatjuk porcukorral és lekvárral.