Nosalty Logó

Gofri amerikai palacsintaként

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Boszi
Gofri amerikai palacsintaként
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 612 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3669 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 258 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    882.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    269 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    322 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.3 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 612 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    75.1 g

Zsír

  • Összesen
    132.6 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5297 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    183 mg
  • Kálcium
    1617 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    1930 mg
  • Nátrium
    1432 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    529.6 g
  • Cukor
    171 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    199.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1215 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    488 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1154 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    732 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    803 micro
Összesen 3669 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    371.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    113 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 258 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, és 1-1 tálba tesszük.
  2. Kimérjük a hozzávalókat.
  3. A tojássárgákat a cukrokkal robotgéppel keverjük fehéredésig, majd belekeverjük a margarint. Ha már jó habos, lassan keverve beleöntjük a tejet és a citromhéjat.
  4. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és ezt is lassan keverve a sárga masszához dolgozzuk.
  5. A tojásfehérjét a sóval jó keményre verjük, és ez is mehet a masszába. (Óvatosan keverjük bele.)
  6. Azonnal süthető, ki miben akarja, illetve kinek milyen edénye van hozzá. (Eredetileg ez egy gofri recept a gofrisütőhöz, de én már sütöttem Hotpenben is. Most egy Zepteres serpenyőben sütöttem, nagyon kevés olajjal kenegetve.)
  7. Egy kisebb merőkanálnyit teszünk a sütőbe, és mindkét oldalát szép barnára sütjük. Persze, ha nagyobbat akarunk, nagyobb merőkanálnyit kell sütni. Pár perc kell oldalanként, lassú tűzön.
  8. Pudinggal és dzsemmel, vagy lekvárral tálalható.
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 37
  • Össznézettség: 22100
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 05.

Ajánló

Ha tartalmas levest főzünk, második fogásként is jó lehet. Az én férjem elégedett, ha ilyen a menü.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ki akartam próbálni a serpenyőmet, hogy tud-e szinte olaj nélkül sütni. Így jutott eszembe ez a gofriszerű amerikai palacsinta. Ezt a receptet már 4 éve sütöm, de álatalában a Hotpen-ben. Az eredeti recept a Mindmegette-ről származik, de én már  átdolgoztam, ezt írtam most le. Az idei meggydzsemet is meg akartam kóstolni már, ez is szempont volt a választásnál.:)

Hozzászólások

M.Era

Nagyon jól néz ki, mentem is :) Biztos kipróbálom. Köszi a receptet: Era

Boszi

Örülök ha tetszik, de finom is! Boszi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ezeket a zöldségeket és virágokat ültessük áprilisban

Ahogy beköszönt a kellemes tavaszi időjárás, úgy szaporodnak meg kinti teendőink is. Ha szabadidőnk nagy részét az udvaron szeretnénk tölteni, amint beköszönt a meleg, akkor most álljunk neki a kerti munkálatoknak, hogy később gyönyörködhessünk bimbózó virágainkban és zöldellő növényeinkben. ezeket ültessük el áprilisban.

Mucsi Blanka

„Mindig arra buzdítom az embereket, hogy az ő esküvői tortájuk...

A rögtön felismerhető, különleges színekben pompázó, szabályos mértani formájú torták mellett egy ideje izgalmas desszertválogatások is készülnek az Egy csipet torta műhelyében. Bár a tavalyi év és a járványhelyzet nem kedvezett az esküvőknek és a rendezvényeknek, az ünnepi torták és a sütisdobozok iránt most minden eddiginél nagyobb az érdeklődés. Horváth Alexandra, a tortaműhely alapítója az őszi esküvők varázsáról, az inspiráció forrásairól és a sütés terápiás hatásáról is mesélt.

Chilembu Krisztina

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.