Gluténmentes gofri

Name: Gluténmentes gofri
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Gluténmentes lisztkeverék; 4 db Tojás; 2 dl Tej; 12 dkg Margarin olvasztott; 1 ek Cukor vagy xilit

Ajandek

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg gluténmentes lisztkeverék
4 db tojás
2.5 dl tej
12 dkg margarin (olvasztott)
1 ek cukor (vagy xilit)

544

Kalória

9.9g

Fehérje

53.1g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

41.8g

Víz

180g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír

63g gluténmentes lisztkeverék

215 kcal
55g tojás

69 kcal
63g tej

35 kcal
30g margarin

215 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 544 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír

250g gluténmentes lisztkeverék

860 kcal
220g tojás

277 kcal
250g tej

140 kcal
120g margarin

860 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 2176 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír

29.4g gluténmentes lisztkeverék

101 kcal
25.9g tojás

33 kcal
29.4g tej

16 kcal
14.1g margarin

101 kcal
1.2g cukor

5 kcal

Összesen 256 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
30.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
570.3 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
351 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
41.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
308 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 544 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
122.8 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2281.3 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
397 mg
Vas
3 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
389 mg
Nátrium
1402 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
212.2 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
167.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1293 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
112 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
584 mg
Retinol - A vitamin:
1231 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
732 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
974 micro

Összesen 2176 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
23% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.4 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
47 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
165 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
19.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
115 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

A tojásokat válasszuk szét. A tojássárgákat keverjük össze az olvasztott margarinnal, a cukorral, a tejjel.
Most keverjük hozzá a lisztet. Az egészet keverjük ki a robotgéppel.
Verjük fel a tojáshabot. Laza mozdulatokkal keverjük hozzá a lisztes masszához.
Most már süthetjük is. (Én minden sütésnél nagyon kicsit kikenem olajjal, biztos ami biztos.)
Nagyon egyszerű és nagyon finom. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Ez a recept átalakítás nélkül használható sima búzalisztes, és teljeskiőrlésű lisztes formában is. Mindegyiket kipróbáltam, és az eredmény nekem tetszett. :-) Ha csak 1 gyerkőcnek készítjük (mint én szoktam a GM-et), akkor felezzük le az adagot, mert kb. 6-8 darab lesz a fél adagból.