Almával töltött waffel háromszögek

Name: Almával töltött waffel háromszögek
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: puha 15 dkg Vaj; 12 dkg Barna cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 40 dkg Finomliszt; 2 dl Tej; 2 közepes db Alma; 1 teáskanál Porcukor; 1 teáskanál Fahéj

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg vaj
12 dkg barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 db tojás
1 csomag sütőpor
1 csipet só
40 dkg finomliszt
2 dl tej
2 közepes db alma
1 teáskanál porcukor
1 teáskanál fahéj

888

Kalória

17g

Fehérje

124.2g

Szénhidrát

36g

Zsír

123.2g

Víz

215.7g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

43.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

38g vaj

269 kcal
30g barna cukor

114 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
41g tojás

52 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
50g tej

28 kcal
100g alma

47 kcal
1g porcukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 888 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

150g vaj

1076 kcal
120g barna cukor

456 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
200g tej

112 kcal
400g alma

187 kcal
2g porcukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 3548 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

10.3g vaj

74 kcal
8.2g barna cukor

31 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
11.3g tojás

14 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
27.4g finomliszt

100 kcal
13.7g tej

8 kcal
27.4g alma

13 kcal
0.1g porcukor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 244 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
36 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
216 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1264.8 g
Cink
1 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
353 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
498 mg
Nátrium
329 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
124.2 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
123.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
317 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
128 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
227 micro

Összesen 888 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
67.9 g

Zsír

Összesen
144 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
863 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5059.4 g
Cink
5 mg
Szelén
183 mg
Kálcium
1410 mg
Vas
10 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
1990 mg
Nátrium
1315 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
496.7 g
Cukor
176 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
492.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1269 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
189 micro
Kolin:
511 mg
Retinol - A vitamin:
1239 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
334 micro
β-crypt
53 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
907 micro

Összesen 3548 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
346.8 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

A vajat habosra keverjük a barna cukorral és a vaníliás cukorral. Ezután hozzáadjuk a tojásokat, és tovább kavarjuk.
A lisztbe belevegyítjük a sütőport és a sót, majd kisebb részletekben adagolva, a vajas-tojásos masszához adjuk. Végül apránként hozzáöntjük a tejet, és az egészet egynemű masszává keverjük.
Az almákat megmossuk, félbevágjuk, magházát kiszedjük. A fél almákat vékony, fél centis csíkokra szeleteljük, ezeket tesszük majd sütés közben a tésztába.
A sütő háromszög alakú mélyedéseibe kevés tésztát kanalazunk, majd mind a 4 háromszög közepére 1-1 almaszeletet helyezünk, amit aztán betakarunk tésztával.
4-5 perc alatt készre sütjük, és a formából kiszedve (kiborítani a legegyszerűbb), még melegen, fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk. A tészta kb. 24-28 db elkészítéséhez elegendő.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

A szendvicssütőt ma új funkcióval ruháztam fel, és waffelkészítéssel próbálkoztam benne. Nemrég ajándékba kaptunk egy másik típusú szendvicssütőt, így ezt a régebbi, kis háromszög-mélyedésekkel kialakított sütőt már nemigen fogjuk szendvicsekhez használni, muszáj volt hát valami mást kitalálnom, hogy ne kerüljön a "sufniba". Azt hiszem, az ötletem bevállt, és a hagyományos waffel receptet kissé felturbózva, új édesség készítésével csalogathattam a családot a konyhába. :)