r
Nosalty Logó

Glögi - finn forralt bor

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Auringonkukka
Glögi - finn forralt bor
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 197 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 791 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 75 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    75.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 197 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    300.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116 g
  • Cukor
    91 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    890.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 791 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    28.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 75 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az almalevet és az áfonyalevet egy edénybe öntjük, majd együtt elkezdjük forralni.
  2. Beledobjuk a fahéjrudakat, vaníliát, szárított gyömbért, a szegfűszeget és a cukrot, majd kb. 10 percig erős lángon felforraljuk.
  3. Lefedjük az edény tetejét, majd jó félórára félretesszük, hogy kicsit hűljön és összeérjenek az ízek.
  4. Ezek után a vörösbort ízlés szerint lehet adagolni, attól függően, hogy mennyire akarjuk alkoholosra csinálni. A borral együtt kb. 2 percig főzzük, de nem forraljuk, hogy ne illanjon el az alkohol.
  5. Dekoratív üvegpoharakba öntjük a kész glöginket, majd mazsolát és mandulaforgácsot szórunk még bele ízlés szerint.
  6. Bátrabbak először önthetnek a pohár aljába 2-3 cl jó finn vodkát és ezután következik a glögi (nagyon jóízű úgy is, de hirtelen ránk törhet a részegség:))
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 7568
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 10.

Ajánló

Létezik a Glöginek egy alkoholmentes változata is, ilyenkor a kicsik is fogyaszthatják. Ekkor természetesen mindent úgy csinálunk ahogy leírtam, csak nem öntünk hozzá bort.

Receptkategóriák

Glögi - finn forralt bor
Auringonkukka 61 recept

A finn karácsony és az azt megelőző adventi időszak (pikkujoulu) elengedhetetlen velejárója. Az ünnepek közeledtével nagyon sok helyen lehet érezni a fahéjas-szegfűszeges-gyömbéres-vanília különleges egyvelegének illatát, ekkor tudjuk, hogy glögi készül a háznál :) Itt Finnországban árulják a dobozos Glögit, amiben már benne vannak a fűszerek és amiből már csak a vörösbor, a mandula és a mazsola hiányzik. Nekem jobban bejött, hogy saját magam készíthettem el a Glögi-alapot otthon. Valamennyire az osztrák Glühweinhoz tudom hasonlítani a Glögit, ami azonban fűszerezésében és ízvilágában merőben eltér.

Hozzászólások (3)

kisQkta

jajj de gyönyör? :)

Olaszné Anci

Nagyon örülök ennek a receptnek, köszönöm ! Boldog, Békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok. Üdv: Anci

Auringonkukka

Nagyon szívesen! Neked is Békés, Boldog Ünnpeket kívánok! Ildikó

Törölt felhasználó

Ó, igen, a jó öreg glögi...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt a táblát mostantól minden boltban látni fogod

Kedden lép életbe a Magyar Kormány által bevezetett élelmiszerstop. Február 1-től hat alapélelmiszer árát fagyasztják be az üzletekben, erről pedig minden boltnak már a belépéskor tájékoztatnia kell a vásárlókat.