Frankfurti saláta 2.
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
88g füstölt virsli235 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
75g majonéz401 kcal
-
44g tejföl87 kcal
Összesen
808
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
350g füstölt virsli942 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
300g majonéz1605 kcal
-
175g tejföl347 kcal
Összesen
3237
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
23g füstölt virsli62 kcal
-
32.8g burgonya19 kcal
-
13.1g póréhagyma4 kcal
-
19.7g majonéz105 kcal
-
11.5g tejföl23 kcal
Összesen
213
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 74.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1812.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 302 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 244 mg
-
Nátrium 1188 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 176.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 232 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 428 micro
Összesen
808
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.1 g
Zsír
-
Összesen 297.3 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 334 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7250.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 1208 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 181 mg
-
Foszfor 976 mg
-
Nátrium 4750 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 707.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 567 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 93 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 488 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 928 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1713 micro
Összesen
3237
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 112 micro
Összesen
213
kcal
Hozzávalók
-
350 g füstölt virsli
-
5 közepes db burgonya
-
1 db póréhagyma
-
300 g majonéz
Elkészítés
- A virslit megfőzzük, felkarikázzuk, és megvárjuk, amíg kihűl.
- Burgonyát felkockázzuk, enyhén sós vízben kifőzzük, és hűlni hagyjuk.
- Póréhagymát felkarikázzuk.
- Majonézt a tejföllel elkeverjük. Ha minden összetevő kihűlt, hozzákeverjük. Ha van időnk rá, fogyasztás előtt egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
- Receptkönyvben: 572
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 59280
- Feltöltés dátuma: 2010. május 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ezt a salátát eredetileg szilveszterre terveztem, aztán mégsem illet az akkori menübe, ezért csak később került rá a sor. Szerintem finom és egyszerű. Aki szereti a majonézes salikat, annak ízleni fog.