Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Főzött sajtos pogácsa

Főzött sajtos pogácsa
Főzött sajtos pogácsa
55 perc / előkészület: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édesanyámtól van ez a fincsi pogi recept!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet felforraljuk a vajjal és egy csipetnyi sóval, a tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, és jól elkeverjük (fakanállal). Majd ha elkevertük, hozzáadjuk a tojásokat egyenként, és jól kikeverjük. (Fontos, hogy egyesével adagolva kell kikeverni a tojást, picit nehézkes a keverése, mert ragad a tészta.)
  2. Ha végeztünk a tojással, a reszelt sajtot is beledolgozzuk, addig míg el nem olvad.
  3. Vizes kézzel diónyi golyókat formázunk, és zsírozott, lisztezett, forró sütőben sütjük 180-190 fokon. Körülbelül 2 gáztepsinyi adag lesz belőle, ami 50-60 db.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 628
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

nikuszbaby

Mióta szakács: 2013.12.15.
62 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
kategória: pogácsa
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

sajtos pogácsa, főzött pogácsa

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mazsola72
Mazsola72 Sun, 2017-01-22 19:39

Köszönöm a receptet! Ma megsütöttem, kiválóan sikerült! Sütőpapírt tettem a tepsibe.Finomliszt helyett teljes kiőrlésű lisztet használtam.

647
tej 5 dl
margarin 16 dkg
finomliszt 32 dkg
tojás 6 db
trappista sajt 20 dkg
1 csipet
sertészsír 1 ek
finomliszt 1 csapott ek